Истината за млякото е бяла отрова или еликсир на живота BorsOnline - Star News - Клюки - Престъпление -
Според Габор Сенди той също "подкрепя" рака
Консумацията на мляко и млечни продукти не се препоръчва в палеолитната диета. Според експерта по темата Габор Сенди, въпреки че те не представляват непосредствена опасност за живота, по-добре е да ги избягвате, тъй като те могат да бъдат вредни в дългосрочен план. Попитах психолога - който бе удостоен с наградата за натуропатия от Унгарската асоциация на натуропатите за неговата работа по установяване на факти, разследване и промяна на отношението в областта на здравеопазването - защо той не препоръчва да се пие мляко.
- В животинското царство само малки бозайници консумират мляко, но всеки вид има свое мляко, което има уникални характеристики. Тези млека имат различен състав по отношение на естеството на техния протеин. Следователно човек не е годен да консумира краве мляко нито в ранна детска възраст, нито в зряла възраст, тъй като човешкото тяло не може да го преработи. Кравето мляко, дадено в ранна детска възраст, също може да причини диабет тип 1. Въпреки че симптомите на чувствителност не винаги са зрелищни, препоръчваме ви да ги избягвате в палеолитната диета, подчерта експертът.
Габор Сенди споменава две типични народни болести: екзема и акне. Те са причинени, наред с други неща, от кравето мляко, което увеличава секрецията на инсулин. „Докато акнето е непознато за естествените народи, 30 до 40 процента от западните хора се борят с него, а подрастващите имат обща жалба. Но може да възникне по-сериозен проблем. Раковите клетки се хранят със захар.
Млякото стимулира производството на инсулин, което увеличава инсулиновата резистентност в организма, като дава на раковите клетки повече захар. Техният растеж се подпомага и от по-високите нива на инсулин. Ракът на тестисите е свързан с хормони в млякото. Тъй като 27 процента от хората в Унгария умират от рак (за което допринасят и много въглехидрати), е важно да се знаят тези връзки - каза Шенди, който казва, че консумацията на мляко се препоръчва предимно за пазарните интереси.
- Хората през XIX. век, те не консумират много мляко, само в преработена форма, като сирене, масло. A XX. В началото на 19-ти век млечната промишленост е укрепена, пастеризацията е измислена и след това тя се превръща само в култ към консумацията на мляко, като по този начин става от значение за общественото здраве. Дори днес храносмилателната система на много унгарци не може да се справи с лактозата, така че нито козето, нито кравето мляко се препоръчват от палеолитната диета. Изключение се прави за сирена, узрели по естествен път, а не за три дни, при които протеините се превръщат по време на ферментацията, без да предизвикват оплаквания.