Испански плосък омлет открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 2 кутии раздробена риба тон с пипер Espelette Constable
- 2 големи лука
- 1 червен пипер
- 2 Големи, узрели домати
- 2 скилидки чесън
- 8 яйца
- 1 малък букет гарни
- 0,5 връзка магданоз с плоски листа
- 5 cl зехтин
- 50 г масло
- Сол
- Прясно смлян пипер
Стъпки за подготовка
Обелете и нарежете лука на ситно. В тиган внимателно ги задушете в зехтин, докато станат прозрачни.
Нарежете пипера след измиване и го посейте, след което го добавете към лука. Оставете цялата яхния.