Исландия Унгария

Страната на огъня и леда. Това е единствената държава в света, където телефонният номер на министър-председателя е публичен. Може да се намери и в телефонния указател.

Исландия накратко

  • Столицата е Рейкявик
  • Език исландски
  • Валута Исландска крона
  • Площта му е 102 928 км²
  • Население 333 хиляди

агнешко млечни продукти

Хора
Исландия, остров, оформен от непреклонните сили на природата, е специално, но понякога диво природно образувание. Нацията Исландия се научи да съществува дори в екстремни условия и да използва природните ресурси за собственото си благосъстояние. Днес Исландия е напреднало, модерно общество, което постоянно се класира сред страните с най-добри стандарти на живот и се споменава всяка година като една от най-зелените страни в света. Една от причините за това е, че те използват огромни количества възобновяема енергия.

Храни
Исландската кухня се готви главно с риба, агнешко и млечни продукти. В миналото рибата е съставлявала значителна част от исландската диета, но днес тя е дала повече място на меса като говеждо, свинско и птиче месо. Исландия има и няколко традиционни ястия, наречени „porramatur“. Тези ястия се състоят от пушено и осолено агнешко, сушена риба, пушена и маринована сьомга и пушена акула. Основната исландска диета се състои от много риба, морски дарове, агнешко и млечни продукти като сирене. Има изобилие от прясна риба, която се консумира по много начини. Условията на околната среда се отразяват и на храненето, но картофи и хляб също са на разположение за почти всяко ястие. Тестото и пицата стават все по-често срещани храни. Кафето е много популярна напитка.