ИСЛАМСКИ; MOHAMED 12 Скъпа храна храна; Вино

скъпа
ДНЕС Е ИСЛАМ Според източниците 12-те любими храни на пророка Мохамед са по азбучен ред, както следва: ечемик, фурми, пъпеши, оцет, смокини, гъби, нарове, мед, зехтин, грозде, мляко и вода. Това е просто обикновено ястие, което добре отразява възможностите на арабските номади и съставките, типични за раждането на исляма. 1.) Ечемикът (sha’ir) е бил особено известен като каша и по ранг е предшестван само от пшеница. Пророкът винаги давал супа от ечемик на онзи, който страдал от трескава болка. Ал-Тирмиди (824-892), автор на сунитските хадиси от 9-ти век, записва как Салма, жена, близка до дома на пророка, приготвя ястието с ечемик, което Мохамед обича.

„Взе малко ечемик и го сготви. След това го сложи в дълбока чиния и добави малко масло. След това счупи пипер и подправки и го сервира по този начин. "

2.) Сушени фурми (tamr) е едно от най-уважаваните растения в исляма, така че стените на джамиите също често са били украсявани с изображение на финикова палма. Според Пророка, „В къща, в която няма дата, няма храна“. Консумира се и с бадеми. Според исляма Мария, която била бременна с Исус, често консумирала пресни фурми. Според Хадис:

"Който яде по няколко фурми за очи всяка сутрин, няма да бъде засегнат от отрова и магия до този ден."

3.) За пъпеша (battikh) Мохамед казва: "Консумацията лекува всички болести." На друго място той казва за пъпеша:

„Нито една от бременните жени, които консумират диня, няма да успее да я произведе за пролетта, тъй като е полезна за изражението на лицето и добра за характера.“

4.) Оцетът (khall) също играе видна роля в исляма. Мохамед често яде безквасния си хляб, потопен в смес от оцет и зехтин, или просто оцет. Веднъж Пророкът също отбеляза, че всички подправки на Пророка преди него са били само оцет. Хадисите споменават това