Искате да бъдете здрави и здрави Яжте овесена каша, много вкусно ястие -
Чувствате се без енергия и уморен сутрин? Яжте каша с овесени ядки и мляко за благополучие и за да имате сили да извършвате дейността през деня. Това ястие може да бъде добър заместител на хляба, защото е много хранително. Неговите енергизиращи свойства са отлични и освен това е терапевтичен препарат, добро средство срещу физическа и интелектуална астения.
Овесът има повече протеини от пшеницата, въглехидратите, незаменимите аминокиселини (лизин, триптофан), етерични масла и малко мазнини. Съдържа много витамини A, B1, B2, B3, B6, D, K, PP, каротин, диетични фибри и минерални соли като: калций, магнезий, калий, желязо, селен, фосфор, натрий, никел, йод, хром, флуор, манган.
Овесът е добър тоник за нервната система, бори се с нервните състояния, главоболието и стреса. Той понижава холестерола, стимулира чревната дейност и повишава устойчивостта на тялото към натоварване.
Овесът помага при лечението на стомашно-чревни заболявания, има ензими, които стимулират усвояването на мазнините в червата, но също така и аминокиселини и протеини. Цели овесени люспи се препоръчват при диети, тъй като те съдържат много фибри, осигуряват бързо усещане за ситост, без да се яде прекалено много.
Овесът е полезен и за тези, които често спортуват, защото предлагат много енергия и мощност. Това е идеалният натурален продукт за детоксикация на организма и нормализиране на храносмилането, за правилното функциониране на мускулната система и метаболизма. Част от овесена каша, консумирана преди тренировка, осигурява ниво на енергия, необходима за усилията, които трябва да се упражняват чрез упражнения. Също така, овесът има добър ефект за предотвратяване и лечение на импотентност и безплодие, увеличава сексуалното желание. Само 100 г овесени ядки съдържат 341 калории, но също така и въглехидрати, фибри, витамини, минерали, протеини и мазнини. Добре е за диетата на страдащите от сериозни заболявания: рак, диабет, неврологични разстройства, хипертония, холестерол, храносмилателни разстройства и сърдечни заболявания.
Овесени ядки - Приготвяне:
Това ястие се прави много лесно и има приятен вкус. Може да се направи от овесени ядки, сварени във вода или мляко, а вкусът обогатен с малко сол, захар, сладко и плодове суха. За 2 порции използвайте следните съставки: половин чаша овесени ядки, 2 чаши вода или мляко, 10 г масло, 2-3 супени лъжици захар и малко сол на вкус. Разтопете маслото в тигана; добавете овесени ядки и намажете малко в масло; добавете мляко, щипка сол и захар и след това разбъркайте, докато овесената каша набъбне и заври. Може да се сервира с мед, сладко, плодове, стафиди или сушени плодове. Желаещите могат да добавят и подправки, например малко канела.
Това ястие е много добре да се сервира за закуска, за да има необходимата енергия за целия ден. Той има много фибри, минерали и витамини, нормализира храносмилането и поддържа червата здрави. Съдържа вещества, които образуват защитен слой за стомашната лигавица и поддържа полезната микробна флора в червата, която може да бъде повлияна от употребата на антибиотици.
От хранителна гледна точка овесените ядки са много здравословен препарат за всеки. Има благоприятен ефект върху храносмилателния тракт и организма като цяло, повишава силата на имунната система, поддържа балансирано ниво на кръвната захар.
С консумацията на овесени ядки подобрявате здравето и красотата на кожата, ноктите и косата си. Освен това имате усещане за благополучие, повече енергия, без да преяждате.