Исках нискомаслени, но вкусни сосове!
Опции за темата
Търсене на тема
дисплей
иска се: нискомаслени, но вкусни сосове !
Помощ - трябва да спазвам диета и да отслабвам поради високо кръвно налягане.
Абсолютно ми трябват рецепти за различни сосове, подходящи за ориз, юфка или за салати (топли и студени)
Е, ще разберете какво имам предвид
Разчитам на вас, момичета !
Потребителско меню
AW: търси се: нискомаслени, но вкусни сосове !
Семейството ми наистина харесва този доматен сос:
Накълцайте 1 глава лук и задушете с малко зехтин и 1 малка скилидка чесън. Добавете 1 кутия домати на кубчета.
Подправете на вкус със сол, черен пипер, лимонов сок и щипка захар (алтернативно, подсладител). Нарежете листата от пресен босилек на ивици и ги сгънете преди сервиране.
Те също харесват този сос:
Запържете нарязания лук в малко олио, залейте със зеленчуковия бульон и малко бяло вино, намалете. Разбъркайте заквасената сметана и подправете със сол, черен пипер, малка щипка захар и изстискване на лимонов сок.
Потребителско меню
AW: иска се: нискомаслени, но вкусни сосове !
със салатни превръзки се сещам спонтанно:
Aldi разполага с тези готови смеси за дресинг на салати в малки торбички. Няма почти никакви мазнини и има наистина добър вкус. Има различни вкусове (мисля, например, пикантни градински билки са страхотни).
Сос, приготвен от доматен сос, доматено пюре, малко горчица и голямо разнообразие от билки и подправки, вкусва добре с паста и др. На практика нула мазнина и можете да се разхождате, както желаете. За мен например винаги ми трябват много knofi, пресни билки и табаско. Можете също така да нарязвате малко зеленчуци с него. Лук, чушки, праз или пресни гъби.
Често правя обикновен билков кварк с картофи (Pell). Просто смесете нискомаслена кварка с много билки и подправки. Много лук е страхотен.
Потребителско меню
AW: търси се: нискомаслени, но вкусни сосове !
Не искам да бъда умен, но
Както изглежда, трябва да промените диетата си, "просто" да направите соса по-малко мазнини всъщност не работи (защото имате другия резултат като сравнение и защото мазнината е носител на вкус)
Салатата също е прекрасна за хапване като сурови зеленчуци
или никога не сме сервирали сос за салата с изключение на балсамов оцет, малко зехтин, Sz + прясно смесен с Pf
изисква малко „готовност за промяна“, например вместо обичайния сос, добавяне на пресни домати, накълцани, към пастата
Като цяло, колкото по-непроменена е храната, толкова по-здравословна е - плодовете и зеленчуците са възможно най-сурови .
Тази тема ме докосва професионално, така че винаги съм изненадан от идеите, с които някои хора подхождат към тази тема - разбира се, не е задължително да се отнасят до вас сега
и винаги пийте много вода -
Какво друго ви идва на ум - ако имате високо кръвно налягане, трябва също така да държите ръцете си извън подправените сосове, сашета и т.н., тъй като там има твърде много Sz
така, достатъчно умно (и съжалявам, ако беше твърде много)
AW: иска се: нискомаслени, но вкусни сосове !
Ум, ако наистина "Умен лайна "е * g *, нямам нищо против, защото винаги съм готов да се уча;-)
ясно е, че нискомаслените сосове са само част от голяма промяна
Като малък градинар така или иначе съм свикнал да обработвам пресни зеленчуци, а също така съм се „научил как да готвя правилно“ и не завися от удобството, за да донеса хубава храна на масата
но приемам твърде много мазнини навсякъде, въздишам („мазнините са нервна храна“) и вечер обичам да хапя „нездравословно“
просто трябва да спре
Не понасям много добре сурова храна (синдром на раздразнените черва)
Потребителско меню
AW: търси се: нискомаслени, но вкусни сосове !
Задушете нарязан картоф, добавете нарязан голям червен пипер, добавете бульона, гответе до омекване, пюрирайте, подправете на вкус.
Ако искате да проявите допълнителна креативност, направете едно гърне с червен пипер и едно гърне със зелен пипер
Потребителско меню
AW: търси се: нискомаслени, но вкусни сосове !
@Lavendelmond
Ясно ли е, че високото Ви кръвно се дължи на грешна (мазна) диета? Често има напр. органични нарушения, при които на практика не може да се постигне нищо чрез хранене.
Ако обаче Вашият лекар Ви е предписал диета с ниско съдържание на мазнини, това е различно.
На първо място бих се съсредоточил върху животинските мазнини за известно време, напр. Избягвайте напълно масло, сметана и т.н. или ги намалете драстично.
И след това гледайте как готвите. Изливате ли маслото в тигана на око или напр. оскъдна лъжица? Често сте наистина изумени, когато измервате колко мазнини всъщност използвате.
Без мазнини изобщо не е добре, защото освен факта, че мазнините - както каза Есприт - са носители на вкус, наред с другото тялото се нуждае и от тях. за да поддържат клетъчните стени "еластични".
Бих ял и много нелекувани храни. ако имате нужда от нещо, което да хапете вечер, вземете напр. Пръчки с гевреци, които са нискокалорични. Ако се страхувате, че солта ще ви навреди, съблечете я.
Опитайте кои плодове и зеленчуци можете да ядете сурови за хапване, може би можете напр. Накратко задушете морковите или кальраби.
Можете да правите дресинги за салати с малко олио, но с малко по-лек зеленчуков бульон или сок. Ако е необходимо, просто удължете с малко вода, така че количеството течност да се увеличи.
Юфката има добър вкус със зеленчуци, задушени в малко зехтин и евентуално малко бульон, напр. Ленти от тиквички и моркови. Или с грубо нарязани домати, добре подправени с билки (вече беше споменато по-горе).
Така че това е моята горчица сега.
Любов, Брита
Не взимайте органите си в рая (или ада). Нуждаем се от тях тук!
Не взимайте органите си в рая (или ада). Нуждаем се от нея тук!