Iron Nutrition Lexicon Здравословно отслабване без диета онлайн с My Slimcoach
- хлорид
- хром
- желязо
- йод
- калий
- калций
- мед
- магнезий
- манган
- MCT мазнини
- Метаболитен синдром
- Млечнокисели бактерии
- Минерали
- Монотерпени
- натрий
- фосфор
- сяра
- селен
- силиций
- цинк
- Връзка между различните заболявания
Допълнителни теми
Всичко по въпроса желязо и много повече можете да разберете в програмата за отслабване на slimcoach!
желязо

Функция:
Желязото е важен компонент на червените кръвни клетки или по-точно на червения кръвен пигмент хемоглобин, участващ в транспорта на кислород до клетките и въглероден диоксид до белите дробове. Желязото е необходимо и за изграждане на червения мускулен пигмент миоглобин, който се използва за съхранение на кислород. Освен това допринася за образуването на множество ензими.
Симптоми на дефицит: Дефицитът на желязо все още е много разпространен в индустриализираните страни. Жените преди менопаузата, бременните жени и кърмещите жени обикновено са особено засегнати. Недостигът на желязо може да доведе до анемия (анемия), която се характеризира с хронична умора, слабост, объркване, задух, бледност и чуплива коса и нокти.
Подуване:
Месо и месни продукти, черен дроб, пълнозърнести продукти, спанак, манголд, зеле, бобови растения
Препоръчителен дневен прием за възрастни:
Мъже 10 милиграма
Жени 15 милиграма
Особености:
Някои вещества, съдържащи се в храната, като фосфати, оксалова киселина или хлорогенни киселини в кафето, могат да инхибират абсорбцията на желязо, докато витамин С например увеличава абсорбцията на желязо, особено от растителни храни.