Интоксикация с боровинки Кардамон ролки

Диета за готвене на печене с инсулинова резистентност от съвместими съставки, а не само устойчиви на инсулин

Вторник, 31 юли 2018 г.

Ролки от кардамон

боровинки

Съставки
За тестото
400g брашно (120g обикновено, 280g ч.л. пшеница)
100 мл крем
100-120 мл вода
18g прясна мая
1 л яйце
Една четвърт от същото количество подсладител се равнява на 50 грама захар
70g меко масло
1 чаена лъжичка цял кардамон

За пълнежа
60g меко масло
Една четвърт от същото количество подсладител се равнява на 60g захар
1,5 чаени лъжички цял кардамон

За смазване
3 супени лъжици мляко
половин чаена лъжичка от целия ми кардамон
щипка една четвърт от същото количество подсладител