Интервю за Световния ден на почвата Как църквата и нейната държава се справят с Института за световно хранене e
Изисква се постоянство при прилагане на нови насоки за отдаване под наем на църковна собственост.
от Карин Ворландър
Приблизително три до четири процента от сегашните 16,5 милиона хектара земеделска земя принадлежат на двете големи църкви. Заедно те са най-големият собственик на земя в Германия. Как се обработва собствената земя на църквата, независимо дали е екологично устойчива или под знака на индустриално или конвенционално земеделие, е от голямо значение в контекста на намаляването на биологичното разнообразие и застрашеното плодородие на почвата.
Поради това на Kirchentag 2019 Евангелската църква на Вестфалия (EKvW) представи листовка, в която представя нови насоки за отдаване под наем на църковна земя в сътрудничество с проекта на НАБУ „Честни наеми“.
Целта на раздаването е значително повече църковни земи да бъдат отдадени под наем съгласно екологични критерии. В допълнение, EKvW иска да укрепи семейните ферми и дава на общностите, които притежават земя, собственост на църква, съвети за новата структура на наема.
По повод Световния ден на почвата на 5 декември Карин Ворландър попита Дирк Хилеркус, съавтор на раздаването, какви възможности и проблеми има, когато се опитва да позволи на наемателите да управляват църковната земя по екологично по-устойчив начин в бъдеще.
Има ли надеждни данни за това колко земя е собственост на църква?
Dirk Hillerkus: Това е труден въпрос. Има цифра, че в EKD около 325 000 хектара земеделска земя са отдадени под наем в 20-те църкви членове на EKD. Това е много различно в църквите-членки. Например в централна Германия наетата земя се записва и управлява централизирано. В Евангелската църква в Вестфалия, в Евангелската църква в Рейнланд и в Хесен-Насау, от друга страна, енориите са собственици на наетата земя. Няма общ брой на ниво енория или регионална църква. Ние сме в процес на създаване на общ преглед за целия EKvW и събиране на цифрите.
Църковният наем ли е фактор в земеделието?
Хилеркус: Да, поне в определени региони. Ако мислите за Мюнстерланд, Източна и Южна Вестфалия или горско стопанство в земя Витгенщайнер, има значителни наети площи в църковна собственост. Дори по-градски църковен квартал като Уна има 200 хектара земя. Например в Уна това са райони, в които се отглежда интензивно земеделие, картофи и зеленчуци.
Ако тези области отпаднат или ако църквите наложат по-строги екологични критерии за отдаване под наем, това би било забележимо?
Хилеркус: Това би било забележимо за някои наематели. Ето защо ние сме проектирали нашия материал по такъв начин, че да кажем: „Това са препоръки“. Енориите и техните презвитерии сами вземат решения. Понастоящем съставът на презвитериите в селските райони се е променил значително и по-малко земеделци са членове от преди. Причините за това са няколко. От една страна, броят на фермерите обикновено е намалял. Днес двама фермери обработват площта, която десет фермери са обработвали преди това. Наемателите са членове на протестантската или католическата църква. Поради понякога по-голямото натоварване, наличното им време за почетни длъжности със сигурност е по-ограничено от преди. В резултат фермерите вече не са представени в много презвитериуми, а останалите членове вече не са толкова запознати с темата. Това беше и една от причините, поради които направихме раздаването, така че дори членовете, които не са много добре запознати с темата, могат да се запознаят с темата и да кажат на примери: „Ето как изглежда приложното опазване на природата в селското стопанство, можеш да направиш така. "
Какво е новото в раздаването и къде е предизвикателството при прилагането на препоръките?
Хилеркус: Новото е, че брошурата първо е разработена съвместно с Фондацията за национално природно наследство на НАБУ и проекта „Честен лизинг“. Проектът „честен лизинг“ бе рестартиран преди година. В проекта участват и консултанти, които съветват наемодателите, в случая местните енории. Много важното е, че ние не само включихме конкретно критериите за устойчивост на екологията, икономиката и социалните въпроси, които вече имахме в първата раздавка, но че ние също така изброяваме конкретно възможностите за финансиране и мерките за опазване на природата в настоящия материал. От 30-те възможни мерки, предложени от проекта за справедлив наем, ние избрахме десет и ги включихме в раздаването. Ние казваме: „Момчета, това са примери и бихме посъветвали една или две от тези мерки да бъдат приложени към църковната земя“. Уверихме се, че това са мерки, които се финансират от държавата и са финансово привлекателни.
Защо Църквата прави почвата и устойчивото земеделие основен приоритет? Как това е свързано с разбирането на мисията на протестантската църква?
Хилеркус: Нашата мисия е да съхраним сътворението, мира и справедливостта. Това са трите важни стълба. Църквите вече са се занимавали с това по време на съборния процес през осемдесетте години и са говорили за устойчивост. И точно сега виждаме, че темата за биологичното разнообразие и изчезването на видовете става все по-голям въпрос, колко важно е опазването на почвата, плодородието на почвата и опазването и насърчаването на биологичното разнообразие. От една страна за производството на храни, но и като цяло за поддържане на функциониращи екосистеми, които в крайна сметка всички ние трябва да живеем.
Кое земеделие би отговаряло на взискателните критерии, които Църквата е формулирала?
Хилеркус: Казваме, че искаме семейни ферми, които работят устойчиво. Би било чудесно, ако това е биологична ферма, но ако някой има хуманно отношение към животните и има две единици добитък на хектар (две крави), не е задължително да отглежда царевица след царевица, което е напр. Може да бъде част от лизинг, тогава това са положителни аспекти, които трябва да включим.
Църквата се сприятелява със земеделските сдружения с техните изисквания и критерии?
Хилеркус: Не винаги. Това зависи от асоциацията. Водим редовен диалог с Вестфалско-липийската земеделска асоциация (WLV) в Мюнстер, членове са 80 процента от фермерите. Представена е селскостопанска политика, която поне не поставя под въпрос мотото „растат или отстъпват“.
Къде има несъгласие между фермерите и техните сдружения и препоръките на църквата?
Хилеркус: Когато провеждаме разговори на работно ниво в Мюнстер, ние постоянно повтаряме: „Трябва да храним света“. Аз самият работих 16 години за организацията за помощ на църквите „Хляб за света“ в Етиопия. След това отговарям: „Скъпи хора. Трябва да подкрепяме фермерите там, да им даваме знания там, да им даваме достъп до ресурси и кредити там, но не е нужно да произвеждаме тук и след това да ги изпращаме там. Не трябва да храним света оттук. "
Това е един от големите моменти, при които има голямо несъответствие между църквата и фермерските организации. „Хлябът за света“ се разглежда критично. Това е свързано и с манталитета на местните фермери. Вие сте много технически ориентирани. Колкото по-голяма е машината, толкова по-добре. Колкото повече добив от хектар, толкова по-добре. Други фактори като достъп до земя или политическа ситуация се игнорират до голяма степен. Той се разглежда и критично, когато предлагаме селското стопанство да се съсредоточи върху вътрешния пазар на ЕС.
Там, където има много критична реакция, е когато говорим за алтернативни/биологични ферми, например при преобразуване на свиневъдство. "Е, хайде, малкото парчета, които той може да продаде", казват те. Трудно е да се разбере, че можете да се съсредоточите повече върху качеството далеч от тълпата и че можете да изградите регионален маркетинг. Повечето земеделски производители с конвенционално земеделие са трудно достъпни. Това все още е дебела дъска. Разбира се, контактуваме и с работната група по земеделско земеделие (AbL) и асоциациите за биологично земеделие. Разговаряме с всички.
Критериите от раздаването за устойчиво управление на земя под наем на църквите вече са намерили своето място в типови договори?
Хилеркус: Не, това все още не е в типовите договори. Има образец на договор от EKvW, който се основава на образец на договор EKD. Критериите за правилно управление на земите, липса на приложение на утайки от отпадъчни води и отглеждане на генетично модифицирани растения са неразделна част от модела на договор за наем на EKvW. Другото би било прикачени файлове, които могат да се добавят в църковните области или енории. Разбира се, това зависи и от съответните местоположения. Ако в района няма инсталации за биогаз, договорът за наем не трябва да казва, че царевицата не може да се отглежда след царевица. Ако има регион, където това е много силно, това би бил критерий.
Презвитериите вероятно ще имат проблеми с новите условия за наем.
Хилеркус: Отдадената земя не играе важна роля в енориите от години. Тоест договорите за наем не са подновени. Някои от тях работят от 30 години. Наемът също не беше увеличен. Фермерите все още плащат това, което са платили отдавна. Това може да се оправи в някои отдалечени райони, но когато се сетите за крайградски райони и по-големи бизнеси, сумите на лизинга сега са пет до шест пъти по-високи. Има два компонента, които трябва да бъдат обсъдени: от една страна, наемът, а от друга - критериите за екологичен, икономически и социален наем. Като казваме, че екологичните критерии трябва да тежат по-голяма от максималната парична възвръщаемост, която може да бъде постигната на хектар наета земя.
Но ако един земеделски производител каже: „Бих искал да премина към биологични продукти, но няма да получа никакви органични цени в преходния период“, тогава можете да говорите за това. Наемната цена не трябва да стига до тавана на възможно най-високата. Дори ако дадена компания би застрашила съществуването си с увеличение, трябва да се каже, че не искаме това. Съществува и социалният критерий. Искаме фермерите да останат част от селото. Искаме бизнесът да остане семеен и да не се превърне в корпорация.
Има ли пример за неподновяване на договор за наем поради новите критерии?
Хилеркус: Не знам, защото тепърва започваме. Има църковна област, която е подновила всички договори за наем. Това беше преди изданието да бъде публикувано. Ставаше дума главно за лизинговата цена. И в енория в покрайнините на Уна с 22 наематели, всички договори за наем бяха подновени преди време. Важно беше да се поддържа социалният мир и добрите отношения между фермерите и църквата.
И какво може да се очаква, ако църквата се отнася сериозно към по-строгите критерии на раздаването?
Хилеркус: Разбира се, не бива да виждате всичко това извън селскостопанската политика. Това е големият корсет, в който всички сме залепени. Дори биологичните ферми не са точно извън системата и икономическия натиск. Докато селскостопанската политика се фокусира върху растежа или курса и фермите трябва да поемат нарастването на разходите си чрез увеличено производство и ЕС се фокусира върху износа, където фермите често не могат да се конкурират по отношение на производствените разходи, ние ще останете в тази дилема.
Имаме нужда от промяна, която казваме: публични пари за обществени блага. Земеделските производители получават публично финансиране за производство или поддържане на обществени блага като здравословна храна, биологично разнообразие, почва, въздух и вода, които отговарят на високите екологични стандарти. Трябва да се научим да оценяваме отново качеството на селскостопанските продукти. Това е свързано с промяна в диетата, разбира се, както и с желанието на потребителите да плащат повече за по-добро качество. Фермерът обича да прехвърля вината върху потребителя, който често не иска да плаща и остава резервиран. Ще кажа: „Можете да помислите, или искате цена на шницел за килограм от 1,99 евро и цена за вода от 15 евро за m 3. Или плащате 4 евро за килограм, а водата не е толкова скъпа и съдържа по-малко нитрати. " С други думи: помислете къде искате да отидете. С всички екологични последици.
Можете ли да дадете пример, при който новата листовка вече е променила нещо към по-добро?
Хилеркус: Що се отнася до екологичните действия, е твърде рано. Не публикувахме раздаването до Kirchentag. В момента инсталираме първите работни групи и сме в процес на намиране на общи критерии за подбор за наем и след това водим диалог с наемателите.
Как или може да се провери изпълнението на препоръките и произтичащите от това нови договори за наем?
Хилеркус: Разчитаме повече на комуникацията и диалога, отколкото на контрола. Илюзия е да вярваме, че доброволците на църковния съвет, които често е трудно да бъдат намерени, имат време да посетят всички области всяка година.