Интервю с Шоберт Норби; Мека пържена кокалче със селски хляб и наливна бира - това е моята слабост;
Какво е здравното съзнание? Според Норби здравното осъзнаване започва предимно в нашите души. „Най-важното е, че човек иска да живее качествен живот не само дълго време. Това означава, че хората не са засегнати от наднормено тегло и други заболявания “, казва експертът, който казва, че ако решението се вземе в нас, най-важното е [...]
Имаме и здравна осведоменост?
Според Норби здравното осъзнаване започва предимно в нашите души. „Най-важното е, че човек иска да живее качествен живот не само дълго време. Това означава, че хората не са засегнати от наднормено тегло и други заболявания “, казва експертът, който казва, че след като вземем решението, най-важното, което можем да направим, е да влагаме поне половин час спорт в живота си всеки ден, без значение колко претъпкани. също и нашият график.
„Другото е да намалим приема на рафинирани въглехидрати и захари, тъй като това може да доведе до сърдечно-съдови заболявания, диабет и затлъстяване“, обяснява Норби. Като консумираме храни с намалено съдържание на въглехидрати и гликемичен индекс, не е задължително да се отказваме и от аромати за това, тъй като такива продукти поддържат нивата на кръвната захар ниски и ги правят по-лактирани. Така че не самата храна я консумира, но ядем по-малко, поради което се случва загуба на тегло, ниско кръвно налягане и нива на холестерол и общо благосъстояние.
Най-често срещаните проблеми
Според експерта най-големият проблем с храните е, че почти всички те съдържат прекомерно количество въглехидрати и подобрители на вкуса. „Всичко е усъвършенствано в мозъка, те дори слагат захар в кюфтетата и подправките. И хората смятат, че захарта е естествена, но захарозата, глюкозата и декстрозата, извлечени от растенията, не са. Това са изкуствени захари, които тялото включва толкова внезапно, че нарушава естествения баланс “, обяснява Норби, който казва, че меките и вкусни печени изделия са най-опасни в това отношение. „Ето защо се стремим да правим меки и вкусни, но здравословни печени продукти.“