Интервю с Патрик Хайцман Отслабването е толкова забавно, вестник Мюнхен вечер
Диетите ви напълняват, казва диетологът и артист от кабарето. Защо трябва да се справите без "Affenschnitzel", банана, след 17:00 и как наистина можете да останете тънък.
Протеини, въглехидрати, витамини, лицеви опори, бастуни и хормони на глада - теми, които звучат като центрове за обучение на възрастни. Патрик Хайзман (35) ви извежда на сцената - а публиката му се смее - и мисли. Как го прави, казва самопровъзгласилият се "пътеводител в хранителната джунгла" в AZ.
AZ: Г-н Heizmann, преди бяхте дебели?
ПАТРИК ХЕЙЗМАН: Винаги съм спортувал много. Без това в миналото щях да бъда мопс. Тогава пих Snickers, докато се събудих и изпих галони Cola. Въпреки целия спорт, винаги бях „пухкав“ и „кашав“ по тялото.
Как се получи шест пакета?
Имах перфектни дни на хранене през трите си спортни дни в седмицата - и скоро бях в много по-добро настроение. Днес вече не можех да се храня лошо.
Диетите всъщност не са забавни. Въпреки това ще има много смях в турнето ви. Какво е толкова смешно?
Шоуто не е шега, но все пак смешно! Концепцията ми е научно обоснована, но представена с комедия и кабаре. В допълнение към храненето, става въпрос и за правилното движение и правилното мислене, т.е. стратегия за прилагане.
Не сте сами на пазара за диети. Какво е новото във вашата концепция?
Много диети изискват напълно да промените хранителните си навици за една нощ. Това е твърде строго и следователно обречено на провал. Моята концепция за „идеалния ден“ има психологически смисъл. Човек се храни много здравословно само един ден в седмицата - един месец.
Какво в крайна сметка носи това?
Всеки ще забележи колко удобно се чувства в „здравословните“ дни и колко зле се чувства в „нездравословните“ дни. И автоматично ще яде все повече и повече здравословни ястия от „идеалните“ дни.
Но отслабването отнема време.
Да, аз стоя на това. Не съм тип за бързи номера! Всъщност в света има 35 000 диети и почти всички са насочени към много бързо отслабване. Без дългосрочен успех. С моя метод непрекъснато отслабвате - завинаги.
Колко важен е спортът в това?
Здравословното хранене и спортът са всичко! Тренировката за издръжливост три пъти седмично и по 15 минути всяко упражнение за сила са достатъчни. Аз самият наистина излизам от чорапите си и тренирам само три пъти седмично.
Ами въглехидратите?
Ако успеете да ядете само пълнозърнест хляб или зърнени храни сутрин и да ядете риба, месо и зеленчуци вместо въглехидрати през останалата част от деня, ще отслабнете бързо. Много отслабват до 2,5 килограма на седмица по този начин. Можете да ядете всичко с моята концепция. Просто трябва да запазите правилното време.
И яжте редовно, пишете във вашата книга.
Ако редовно имате поне три хранения на ден, тялото ви не трябва да се бункера, защото знае: винаги получава нещо. Ако, от друга страна, дълго време не ядете нищо и след това захарна бомба - тялото ви веднага отива в съхранение на мазнини. Тогава не отслабвате, въпреки че ядете малко.
Преди нашето интервю довърших парче шоколадова торта. Беше вкусно, но сега се чувствам неудобно. Шоколадовата торта може да бъде пълна с нездравословни трансмазнини. Вашето тяло отговаря сега и казва: Това не е добре за вас. Вече можете да му благодарите учтиво.
Коя е най-голямата грешка при неуспешните диети?
Мнозина очакват твърде много за твърде кратко време. Освен това мнозина пият погрешно. Ако често измивате алкохол, сок или кафе със захар, ще блокирате трайно изгарянето на мазнини.
6 май е антиидиотски ден. Ставаш слаб?
Шоколад! В сравнение с другите сладкиши, той е най-малко обработен, така че най-здравословен. Можете дори да ядете половин шоколад всеки ден. В противен случай ще трябва да ограничите въглехидратите. Например, ако пиете много сок през деня, трябва да избягвате шоколада.
Но в сока има много витамини и той съдържа само фруктоза.
. Шегуваш ли се? Сериозен ли си, когато казваш това. Соковете нямат нищо общо със здравето. Дори при 100-процентно съдържание на плодове в него има много (естествена) захар. Фруктозата в големи количества е опасна за нашето тяло. Тъй като това се превръща в триглицериди в черния дроб - много опасни мазнини. Плодовете инхибират загубата на тегло?
Правилно! Тези, които ядат плодове през целия ден, имат диета, богата на витамини, но не отслабват. Ако искате да отслабнете, трябва да избягвате маймунския шницел, бананът, от 17:00.
Може да се влюбите в дебела жена?
(Смее се) Вече съм женен. Но трябва да кажа: когато срещнах жена си, тя беше малко пълничка. Тогава - без да казвам нищо - тя пое моята хранителна концепция и сега е много тънка.