Интервю с Катарина Волф от Impuls-Di; т
На нашите въпроси относно проекта Impulse Diet се дава отговор като част от нашата поредица от интервюта StartUp Katharina Wolff, управляващ директор на Impulse Diet GmbH. Осем вълнуващи въпроса за компанията Impulse Diet, от фондацията до внедрената концепция.
Кой сте вие и как се намерихте?
Основателният екип на Impuls Diet GmbH се състои от двама основатели, Улрике Хаферстрох (преса и маркетинг) и аз Катарина Волф (управляващ директор).
Веднага след като имах идеята да провеждам импулсната терапия, на която се основава импулсната диета, като национален онлайн магазин, разбрах, че имам нужда от някой до себе си, който да поеме работата по пресата и маркетинга. И веднага ми стана ясно, че наистина искам съосновател, а не само агенция да го направи. За мен беше важно някой да се отдаде на проекта „Импулсна диета“ с пълна отдаденост и страст. Бях запознат с Улрике чрез общ приятел и химията беше веднага. Impuls Diet GmbH се съветва от Dr. Дьортен Волф, който разработи импулсната терапия и чрез Института за непоносимост към храни.
Каква точно е концепцията за импулсната диета и от колко време съществува проектът?
Импулсната диета е форма на хранене, която е индивидуално съобразена с индивидуалния клиент, при която поради индивидуализацията може да се постигне оптимално отслабване. Индивидуализацията се извършва чрез оценка на онлайн въпросника, който клиентът попълва на нашата начална страница. След това се проверява на кой тип вегетативна храна отговаря клиентът, има ли непоносимост към храна, какъв ритъм на хранене има и каква е дневната консумация на калории. Тогава планът за хранене е изплетен, който покрива всички нужди на клиента и му помага да отслабне оптимално.
Като допълнителна услуга и иновация, ние даваме възможност на нашите клиенти да доставят всички свои ястия в домовете си за седмицата, за да могат да устоят на примамката на супермаркета. Повечето хора пазаруват гладни, докато са на диета и купуват неща или количества, които всъщност нямат право да ядат.
Импулсната терапия зад импулсната диета съществува вече повече от 15 години и се провежда успешно от повече от 15 000 клиенти. Националният маркетинг и импулсните торбички под формата на Impulse Diet GmbH вече са официално въведени от януари 2012 г.
Как измислихте бизнес идеята?
Когато представих първите модели за доставка на торбички с храни като След като видях Schlemmertüte, веднага имах идеята, че това е точното нещо за пациентите на майка ми. Тя обаче има само института си в Хамбург и все още не е успяла да помогне на пациентите да отслабнат в цялата страна. Така се ражда идеята за комбиниране на оригиналната диета и импулсната доставка на торбички като онлайн магазин. Сега импулсната диета може да дойде в домовете на хората във всички големи градове в Германия. С доставката на импулсни торбички вече започнахме в Хамбург (градът-основател на импулсната диета) и в Северен Рейн-Вестфалия. Но ние работим напълно, за да можем скоро да доставим за цяла Германия.
Как се финансирахте досега?
Досега се финансирахме изцяло от собствени ресурси и преди всичко първоначално вложихме началния капитал на GmbH. Засега не изглежда, че имаме нужда от инвеститори. Но ако нашият бизнес модел трябва да се разшири или да се промени леко, което изисква инвеститор, ние всъщност вече имаме заинтересована страна.
Кои бяха най-големите предизвикателства досега?
От една страна, голямо предизвикателство е да се създаде наистина оптимално индивидуализиран план за хранене за всеки клиент, който също е разнообразен и оборудван с много страхотни ястия. Освен това все още е голямо предизвикателство да се намери надежден логистичен партньор за доставката на импулсната торба, който също доставя в цялата страна в по-малките градове. С нашите партньори за сътрудничество froodies ние сме добре позиционирани в Хамбург и Северен Рейн-Вестфалия, но се нуждаем от партньор бързо, който прави възможна доставка в цялата страна, тъй като вече имаме доста заинтересовани страни за импулсните торби.
Ами конкуренцията на германския пазар и какъв е вашият USP?
Ние сме първата диета, която идва в домовете на клиентите, пълна със свежи продукти. Така че няма пряк конкурент. Но има диети, които доставят готови продукти, въпреки че от наша гледна точка това всъщност не е същото. Само по отношение на диетата, разбира се, имаме голяма конкуренция. В допълнение към здравния аспект, че импулсната диета е за възстановяване на физическия баланс без хранителни заместители и прахове, ние виждаме преди всичко, че комбинацията от диета и доставка на всички съставки е наистина добре приета. Убедени сме, че това бързо ще ни измъкне от много други диети.
Къде виждате пулсовата диета след една година?
Дано след една година сме помогнали на много, много хора да отслабнат и да им дадем ново качество на живот. Да бъдем препоръчани от доволни клиенти е голяма цел за нас! Надяваме се, че ще имаме и първите служители, които ще се грижат интензивно за нашите многобройни клиенти, са известни в цялата страна от тези, които са готови да спазват диети и са препоръчани като една от 20-те най-добри диети.
Какъв съвет имате за хора, които искат да стартират или току-що стартирали?
Мнозина се придържат към теорията завинаги и понякога дори не се прилагат, въпреки че имат добра идея. Не бива да се притеснявате прекалено много, защото стартирането на бизнес не е лесно, но не е и ракетна наука. Затова понякога просто започнете, вместо да мислите за всичко до най-малките подробности. Както и да е, нещата почти винаги се получават по различен начин, отколкото си мислите по пътя. И тогава все още можете да се притеснявате.
Благодаря ви много на г-жа Катарина Волф за участието в нашето интервю и ви желаем да продължите успеха 😉