ИНТЕРВЮ. Ролята на диетолозите в медицинския екип, регламентирана от законодателството
Възможността за работа в държавните болници, изготвянето на хранителния файл за пациенти с различни патологии, хоспитализирани в тези болници, възможността за създаване на колеж по диетология и операцията с правен статут, са някои от разпоредбите, които диетологът прие в 2015 г. и Методическите норми за прилагане на закона, публикувани наскоро в Официален вестник, довеждат до завършилите специалисти по хранене и диететика от шестте факултета в страната, съответно Търгу-Муреш, Клуж Напока, Тимишоара, Яш, Сучава и Арад, нови перспективи за развитие професионален. Стъпките за узаконяване на професията диетолог започнаха от Румънската асоциация по хранене и диетология в Търгу-Муреш и Асоциацията на диетолозите в Румъния в Клуж-Напока. В интервю, дадено на всекидневника Zi de Zi, Флорина Руша, председател на Румънската асоциация по хранене и диететика и ръководител на трудове в дисциплината Общностно хранене и хигиена на храните в Университета по медицина, фармация, наука и технологии Търгу-Муреш, предложи повече много подробности.
Репортер: Методологичните норми относно упражняването на професията диетолог са приети повече от три години след обнародването на Закона за диетолога. От колко време тези диети се очакват от диетолозите?
Флорина Руня: Те бяха очаквани много, като взехме предвид факта, че ние поискахме стартирането на този законодателен процес от 2012 г. Разбира се, преминахме в този период от време от агония до екстаз, агонията от самото начало, когато не успяхме чуйте, като се има предвид факта, че не бяхме достатъчно голям брой диетолози, до екстаза от влизането в сила на Закон 256 от 2015 г. (изд. - Закон на диетолога). Тази радост обаче не продължи дълго, защото веднага се сблъскахме с необходимостта да разработим методологични правила за прилагане на закона и изглежда този процес отне повече време, отколкото очаквахме, повече от три години. Но преодоляването на този етап е голямо постижение и радост за нас, но в същото време голямо предизвикателство, ние сме напълно наясно, че трудностите започват едва сега.
Дори и да беше трудно, мисля за това, което Конфуций каза „не печелиш най-голямата слава, когато не те свалят, а когато се издигнеш след като си паднал“ и с тази мисъл сме готови да продължим напред и да имаме видения дългосрочно за тази професия. Благодарни сме за подкрепата, която оказахме от нашите сътрудници и колеги, политици, които имаха визията за дългосрочните ползи за човешкото здраве от тази професионална категория, особено д-р Флорин Буйку.
Представител: Одобреният от правителството вариант се различава малко от първоначалния проект. Какво е запазено и какво е изхвърлено?
F.R.: Запазена е частта, която регулира практиката на диетолога в болницата. Разбира се, това е важно, тъй като диетологът ще се развие като професионалист в този контекст, но следват други документи и ще включват необходимите допълнения, например Уставът на Румънския колеж на диетолозите, ще включва и други аспекти на упражняване на професията диетолог. диетолог.
Представител: Какви са следващите стъпки?
F.R.: Следващата стъпка, по която ще работим, е създаването на Румънския колеж по диетология. По-късно започва работата, която ще трябва да бъде ориентирана преди всичко към повишаване на стандартите за професионално обучение на диетолозите, имаме европейски модели. Още на университетско ниво обучението на студентите по тази специализация е значително подобрено и освен това отговорността на Колежа е да продължи това обучение и да го развива на ниво професионалисти в областта.
Диетологът и диетологът ще практикува в медицински екип. Те няма да бъдат както са описани, прости търговци на така наречените чудодейни продукти, няма да бъдат търговци на детоксикиращи или козметични продукти, за финансови интереси. Те трябва да попълнят липсващото звено в румънската здравна система, диетология, така че пациентът да се възползва от пълна грижа. Ако се достигне високото ниво на професионализъм, към което се стремим, тогава ще се изявим дори чрез гласовете на пациентите, които ще се възползват от услугите на диетолозите.
Представител: Казахте, че европейските модели ще бъдат приложени при обучението на диетолози.
F.R.: Става въпрос за програми за непрекъснато обучение, конференции, курсове, ще има кредити и те могат да бъдат получени чрез участие в споменатите събития, което ще донесе повече информация за новото в областта, резултатите от най-новите научни изследвания. Ще се съсредоточим върху основана на доказателства диетология.
Представител: Като се има предвид, че има закон, правила, диетолозите в кои области ще могат да практикуват в сравнение с това, което правят сега само насаме?
FR: Има три основни области, в които искаме диетологът да работи в Румъния: диетична клинична терапия или клинична диететика, тук е районът на болницата, медицинските кабинети, след това има административна диететика - администриране на болнични хранителни блокове и диететика в общността относно програми, базирани на населението, политики за подобряване на хранителното здраве и влияние върху избора на храни на ниво население.
Представител: Крайният бенефициент е пациентът, в рамките на тези страхотни указания, което ще означава неговата терапия, извършена от диетолога?
FR: Когато пациентът пристигне при диетолога с медицинска диагноза, той ще трябва да завърши грижите, съответно да допринесе за грижите на пациента по отношение на храненето, предлагайки най-подходящите хранително-диетични препоръки, в контекста на патологията, установена от на специалиста.
Той ще може да практикува в болници, ще може да обслужва няколко отделения, като диетологът има ролята да изготвя хранителен план по време на хоспитализацията. Може би пациентът ще бъде хоспитализиран само за няколко дни, много важна е и следболничната помощ, целяща да осигури на пациента правилно хранене в допълнение към лекарствата и всичко, свързано с медицинската част.
Представител: Той ще може да бъде нает от болницата?
Ф.Р .: Ние наистина искаме това, надяваме се, че мениджърите на болници разбират значението на клиничния диетолог, както се случва в развитите страни, и имат широка отвореност при наемането на диетолози.
Представител: Вие също ще можете да бъдете част от медицинския екип в кабинета на семейния лекар?
F.R.: Разбира се. Нашите студенти от специализацията Практика по хранене и диететика в практиките на семейната медицина. Имаме много добро сътрудничество с Асоциацията на семейните лекари в Муреш, с подкрепата на д-р Ремус Șipoș. По този начин те ще бъдат подготвени за възможността, в която в крайна сметка ще работят със семейни лекари.
Представител: Какво послание имате за диетолозите?