Интервю. Готвачът на знаменитост Сара Винер. С. Известни рецепти. Храна специална. Известни готвачи като Тим Мелцер, Кристиан Рач и Ко.
Прекомерна храна за хората на улицата. 1,90 евро, от които 95 цента за продавача Специално интервю за храна със звездната готвачка Сара Винер с ексклузивни рецепти от известни готвачи на знаменитости като Тим Мелцер, Кристиан Рач и Ко.
05_Number 11 милиона тона. Храната се озовава в боклука всяка година в Германия. Този брой идва от анализ на Университета в Щутгарт. С 61% от общия брой, частните домакинства в частност допринасят за тази огромна сума. Това са 6,7 милиона тона често годна за консумация храна, която се трупа в кофата за боклук под мивката. 6,7 милиона тона храна могат да бъдат превърнати в евро: 21,6 милиарда евро се изхвърлят всяка година. На нос това означава: 235 евро или 81,6 килограма храна годишно. Само 50 евро върху него и можете да спонсорирате дете в Уганда. Невежеството често е причината за 11-те милиона тона храна в германските отпадъци. Тъй като след като храната достигне датата си на употреба, тя не може веднага да се похапва. Въпреки това по-голямата част от германците предпочитат да се разпореждат с него. Друга причина за огромното количество отпадъци са маркетинговите стандарти. Ако краставицата е твърде крива или бананът е твърде прав, това нарушава определена норма и попада в кошчето вместо на рафта на супермаркета. Правилното органично решение би било: Купете криви краставици и преработете презрелите банани в млечни шейкове. KL
11_Wisdoms Няма човек, който да не яде и не пие, а само няколко, които оценяват вкуса. Просперитетът на Конфуций започва точно там, където хората започват да мислят с вътрешността си. Норман Мейлър Откакто е създадено изкуството на готвенето, хората ядат два пъти повече, отколкото изисква природата. Бенджамин Франклин критичен. смешен. Страхотен! Ето какво се случва тук! акцентите 5.8. СКАТАЛИТИТЕ Ямайската ска легенда 6.8. ИСПАНСКА ВЕЧЕР всеки вторник през август с тапас и фламенко. Безплатно влизане 8 август ЧЕТАНЕ НА ЗАДНИЯ ДВОР Фин-Оле Хайнрих, Дориан Щайнхоф, Лора Вос - в детския клуб в задния двор БЕН КАПЛАН независим автор на песни от Канада 11.8. STREET LIFE Обиколка на града с продавачи от Петдесет и петдесет 15.8. ЧЕТАНЕ НА ЗАДНИЯ ДВОР Anke Fuchs, Pia Helferrich, Mark Fritsche - в задния двор на филмовата работилница 17.8. TRIBUTE TO NZMS с банда антилопи, стабилен елит и т.н. 18.8. SDP представен от coolibri 22.8. ЧЕТЕНЕ НА ЗАДНИЯ ДВОР Tillman Rammstedt, Jessica Lehmann, Lasse Samström - в задния двор на SS8 29.8. SHANTEL & Bucovina Club Orkestar www.zakk.de - 0211-97 300 10 Fichtenstr. 40 - Дюселдорф Билети в zakk, във всички известни точки на VVK или онлайн: zakk.de/vorverkauf от 1947 г. Кабаре Kom ödchen в Kay-und-Lore-Lorentz-Platz в Дюселдорф www.kommoedchen.de m
12_Titles с ексклузивна томбола за интервю със звезден готвач Сара Винер
16_Fotostrecke Tischlein ви настрои. Те разказват истории за богатство, красота и благоволение. Но също и от алчност, суета и завист. Тогава, както и сега: приказките са увити мечти. И скрити предупреждения към човечеството. В търсене на реалния живот те разпръсват галета, спят на грах, хапят ябълки и сортират леща. ЗВЕЗДА: Принцеси, братя и сестри и прости момичета. Приказка за бързо хранене и ярко оцветени сладкиши. Снимки: Бастиан Буш www.bastianbusch.de Коса и грим: Birute Smailyte www.visage-room.de Стайлинг: Ким Лакшман, Ванеса Кокегей, Лора Шрьодер, Лиза Екъл, Лена Швингенхауер и Катарина Хогенкамп
17_Fotostrecke Леплива и отровена Снежанка и райската ябълка
18_Fotostrecke По пътя с мазни заведения за бързо хранене Хензел и Гретел
19_Fotostrecke високо нагоре с блясък и високи токчета Принцесата на граховата кутия
20_Fotostrecke Бабо, ще ти донеса кифли и чипс, кошница за пазаруване на Червената шапчица
21_Fotostrecke Сините в гърнето, червените в мошеника Пепеляшка
27_Marktplatz TRAUMKINO 5.00 вкл. Кафе и сладкиши сряда, 14 август, 11.00 ч. НОЩ КЪМ ЛИЗАБОН или ГОЛЯМАТА СВАТБА сряда, 28 август, 11.00 ч. Безопасно убежище или има нещо друго! (визуализация) Traumkino-Express: Повторете филмите на следващия петък в 14:00 (без шведска маса) на централната гара, ул. Worringer 142 Тел: 0211/630 67 01 Допълнителна информация на www.ufa-duesseldorf.de Herzwerk помага! Познавате ли хора, които се нуждаят от помощ? Свържете се с нас! Ние помагаме. Бързо, дискретно и небюрократично. Тел. 0211 2299-2000 www.herzwerk-duesseldorf.de Дюселдорф DMB Deutscher Mieterbund e.v. Асоциация на наемателите-Дюселдорф Реклама FiftyFifty Format 96mm x 65mm, 1sp. Версия-a AD Düsseldorf СЪВЕТИ И ЗАЩИТА ВЪРХУ НАЕМИ Oststrasse 47 Тел. 1 69 96-0 www.mieterverein-duesseldorf.de [email protected] СЪВЕТИ И ЗАЩИТА В НАЕМНИ ДАМИ DMB Deutscher Mieterbund e.v. Oststraße 47 Тел. 1 69 96-0 www.mieterverein-duesseldorf.de [email protected] Mieterverein-Düsseldorf Реклама FiftyFifty формат 96mm x 65mm, 1sp. Версия-b
34_ Самостоятелен тест Изхвърлям ли твърде много храна? 1. Киселото мляко е изтекло датата на употреба от два дни. Какво правиш? а. Аааа! Изхвърлете веднага. б. Отвори го, помириши го, после може да го изядеш. ° С. Яжте! Това все още е напълно добре. 3. Оставихте хляба си отворен. Изсъхна през нощта. Сега какво? а. Отивам на разходка и го храня на патиците. б. Няма значение Това се пече отново. ° С. Преместване в кошчето! 2. Отиваш на почивка за една седмица утре. Неотвореното мляко може да се съхранява още четири дни. Какво избирате? 4. Какво мислите за споделянето на храна? а. Нося ги на съседите си. б. Изхвърлете млякото и изхвърлете опаковката в кошчето. ° С. Оставям го в хладилника и се надявам, че ще остане все така приятно след празника. а. Според мен усилията не си заслужават. б. От време на време има смисъл. ° С. Обичам да търгувам! По този начин мога да получа по-евтина храна.