Интервю; Александру Вестея, фитнес инструктор и фармацевт; Teen Press
Александру Вестеа е завършил Националния колеж "Сфантул Сава" и е завършил фармацевтичния университет "Карол Давила". Около 30-годишна възраст, работещ като пълен фармацевт Алекс, след като успя само да отслабне с 35 кг само за 4 месеца, успя да отдели време да помогне на други хора да отслабнат и да се чувстват добре в кожата си.
Преди да започне същинското интервю, младият фитнес инструктор ни обясни как е с консумацията на калории, с мастната тъкан (мазнина), която се отлага и как можем да избегнем това. Той ни каза, че можете да изчислите собствения си индекс на телесна маса (телесни мазнини), като разделите теглото си на височината на квадрат, нормалните граници на ИТМ са между 20-24. Той ни каза също, че консумираме калории, като просто седим на стол, защото тялото работи непрекъснато (сърдечен ритъм, бели дробове, черен дроб и други жизненоважни органи) и в зависимост от това колко калории консумира тялото ви за един час, можете да разберете какво и как да ядете, за да избегнете образуването на мастна тъкан. Например, тялото ви консумира 60 калории за час, ако ядете 100 г шоколад, който има около 400 калории, тогава тялото ви ще действа бързо, за да смила шоколада, но ще го превърне в мастна тъкан, защото е много повече в сравнение с нормалната консумация на тялото.
Това е като малко въведение и за да разберем по-добре този процес на угояване, но Алекс ни каза още много неща по-долу.
T.P: Кога започна да набираш толкова килограми и защо?
Алекс Вестея: Започнах да напълнявам много, когато започнах да ям глупости. Тоест сладкиши и храни с високо съдържание на мазнини (пилешки бут, пуешки бут, телемо, обикновено мазно сирене), ядях храни с висок гликемичен индекс и сирена или храни с високо съдържание на мазнини и така получих калориен прием много висока в сравнение с много ниска консумация, затлъстяване.
T.P: Как успяхте да свалите 35 кг за толкова кратко време (4 месеца)?
A.V: Много просто, правилно хранене и упражнения сутрин на гладно, защото през нощта, консумирайки гликогенови резерви, успях да използвам мазнините сутрин като източник на енергия. По принцип, правейки тренировките на празен стомах успях да елиминирам от мастната тъкан, но успоредно с това ядох неща, които бяха много здравословни и успях да не трупам мазнини и да бъда балансирано съотношение между калориен прием и калориен прием, обикновено трябва да са равни.
T.P: Можете да ни кажете каква е била диетата, която сте спазвали?
A.V: Това е нискокалорична диета, при която имате какво да ядете, но се основава на изключването на консумацията на въглехидрати с висок гликемичен индекс и изключването на мазнините. Има пет хранения на ден. Сутрин ще има 100 г овесени ядки с обезмаслено кисело мляко, между храненията половин грейпфрут, обяд зелева салата с пилешки гърди, следващата закуска е другата половина грейпфрут, а вечер бяла риба със зелева салата. По този начин избягваме висок гликемичен индекс и мазнини.
T.P: Какво ви определи да станете фитнес треньор ?
A.V: Просто нуждата от здраве. Чувствах, че това е здравословен начин на живот, който искам да водя през целия си живот, като също така съм запален по спорта, пресичам и двете (спорт и храна) и излезе услуга против стареене, която искам да популяризирам. отсега нататък затова станах фитнес инструктор.
T.P: Завършили сте Фармацевтичния факултет, как успявате да разделите професията фармацевт и професията на фитнес инструктор?
A.V: На пълен работен ден съм фармацевт, но в свободното си време като допълнително време, запален по темата за фитнеса, успях да отделя време да практикувам като фитнес инструктор.
T.P: Кои са основните правила, които трябва да спазваме, за да отслабнем?
A.V: Основните правила: да се намери баланс между консумация и калориен прием, т.е. да има калорична консумация, равна на калориен прием. В същото време трябва да спортуваме, като имаме движение, висококалоричен прием и прием, успяваме да избегнем образуването на мастна тъкан плюс хипокалоричния режим.
Той ни каза как стоят нещата в момента и като цяло, забравете: „В първата фаза в момента метаболизмът е блокиран, което означава, че имаме висок калориен прием в сравнение с консумацията. Трябва да увеличим малко консумацията си в сравнение с нискокалоричната диета. Правейки това, ние премахваме мастната тъкан, това е първият етап. Втори етап, когато имаме баланс между консумация и калориен прием. В първата фаза трябва да се движим повече, да ходим повече, да спортуваме и от друга страна, нискокалорична диета, базирана на храни без висок гликемичен индекс и без мазнини, по този начин отслабваме. около 3-4 месеца достигане на идеалното тегло, след което, вече отслабнали, можем да имаме нормална консумация и калориен прием, но като избягваме високия гликемичен индекс и мазнините, по този начин избягваме образуването на мастна тъкан ".
Той обясни как тази нискокалорична диета се различава от обикновените диети: Постепенно ви дава енергия и представлява диета на основата на фибри и на практика въглехидратите се отделят постепенно, а протеините не се придружават от голямо количество мазнини.
T.P: Много хора се притесняват от целулита и мнозина казват, че след като се формира/появи, не можете да се отървете от него, вярно?
A.V: Не е вярно, целулитът е натрупване на мастна тъкан, от което лесно може да се отървете, също така поддържане на нискокалорична диета и упражнения на празен стомах, тъй като приемът на калории се основава на мастна тъкан, а не на диета, по-точно тренировка прави се директно от целулит, но трябва да се спазва диетата. Ако идвахме с шоколад или нещо сладко, не правехме нищо.
T.P: Каква би била причината за затлъстяването сред децата?
A.V: Същият проблем, висок калориен прием в сравнение с нормалната консумация. Когато казвам висок калориен прием, имам предвид бързо хранене (KFC, Mc Donald's, Spring time и др.) В сравнение с относително нормална консумация (ходене на училище, ходене до магазина, седене на компютъра) и идване с калорични бомби (много високо съотношение) в тялото ни се създава резервът от мастна тъкан.
T.P: Как можем да избегнем тази причина? Какви мерки трябва да се вземат?
A.V: Мерките трябва да бъдат взети първо от нас, става въпрос за нашия общ и частичен самоконтрол. Трябва да знаем кои храни са добре и кои ни нараняват, да се върнем към тези, които не са добри (храни с висок гликемичен индекс и на база мазнини), а тези, които са добри, са зеленчуците, плодовете и тези с ниско съдържание на мазнини ( пилешки гърди, пуешки гърди, свинско, говеждо, урда и др.). Консумирайки тези храни, ние се грижим да не причиняваме затлъстяване сред децата, но има и други причини като компютърът много, липса на физическа активност fiz
T.P: Защо смятате, че е важно да се занимавате със спорт като малко дете, като се има предвид, че когато сте дете, е известно, че изгаряте калории бързо, теоретично погледнато без спорт?
A.V: Това е много важно, защото здравословният живот протича в здраво тяло и е необходимо движение, така че клетките и тъканите да не стареят много бързо. Ние, без да се движим, някъде около 25-30 години вече изглеждаме доста остарели и като се движим, задържаме младото си тяло за по-дълъг период от време, но освен това младо тяло поддържаме и функциите на вътрешните органи с нормален капацитет. . Като не се движа изобщо, както всяка клетка, остарявам и стареенето на практика унищожава тази услуга против стареене, която се опитвам да популяризирам.
T.P: Вашата фитнес програма е различна/по-специална в нещо в сравнение с други обучения на други инструктори?
A.V: Да, различно е, защото подчертавам точно това, от което се нуждая. Работейки с мен, вие като клиент, отивайки при други инструктори, не знаете точно какво правят тези хора с вас и тялото ви. Работя всички мускулни групи в една и съща тренировка (мускули на крака, ръката, гърдите, гърба и корема) за един час, на практика стимулирам изгарянето на мастната тъкан във всички тези области. Чрез премахване на мастната тъкан от всички области, на клиента се гарантират много бързи резултати, свързани с работата с мен. Отивайки при друг инструктор, след месец-три те ще забележат, че отиват напразно и затова започват да мразят спорта. Отиваш при мъж, за да ти помогне, но ако този мъж не ти покаже какво ти трябва, какво трябва да направиш, в крайна сметка имаш отблъскване към спорта и упражненията. Ето защо трябва да отидете при специалист, който наистина знае какво прави и да е имал резултати с други хора, отзивите на клиентите също са много важни.
T.P: Как мотивирате клиентите си да не се отказват от процеса на отслабване и да продължат да тренират?
A.V: Много е просто, виждайки резултатите, които имат при мен веднъж при премахването на мастната тъкан, друг път просто на кантара, а третата улика са дрехите, които започват да стават по-широки, а клиентите се връщат с усмивка на лице, виждайки резултатите, но успоредно с правилната диета. Така те остават мотивирани не за мен като инструктор, а за тях.
T.P: Вашият начин на живот е различен от семейството ви или сте се съгласили на един и същ начин на живот (здравословно хранене и спорт)?
A.V: Същият начин на живот, диета и спорт, цялото семейство, съпругата, детето. Казах ви, че диетата се основава на храни с нисък гликемичен индекс, като въглехидрати и много малко мазнини, но има и изкушения. Например, ако сте поканени някъде, можете да хапнете нещо сладко, но малко, умерено, това, за което говорих по-рано за самоконтрол. Колкото повече се контролирате, толкова по-добри ще бъдат резултатите, но нека някой ви покаже тези стъпки.
T.P: Какво бихте искали да правите в бъдеще? Да продължите повече от фитнес или от аптеката? Имате ли план Б?
A.V: Това искам да продължа от фитнес, за да помогна на други хора да отслабнат и да водят много здравословен начин на живот. Мъжът, докато живее, се опитва и аз ще се опитвам, докато успея с моята фитнес и моите услуги против стареене, които популяризирам, не популяризирам спортни постижения, които не са здравословни, аз популяризирам моя начин на живот против стареене.
T.P: Какво бихте препоръчали на мързеливи хора, които не се занимават със спорт, за да не качват килограми?
A.V: В края на краищата животът така или иначе означава движение, спорт. Излизаме от къщата, за да отидем на пазара и това все още е спорт, така че това не е вярно, когато мързеливите хора не искат да спортуват, в крайна сметка напускаме къщата, пазаруваме, има време да увеличим потреблението и да направим движение. Стигаме до балансирана диета и като пазаруваме, избягваме напълняването, просто ходенето, избягваме появата на затлъстяване, а за мързеливите е добре да отидат и да купят храна на крака, без да използват колата, но ако не избягват да шофират, ако отидат в супермаркети, все пак трябва да ходят пеша, за да си набавят храната. Опитайте се да не сядате на стола от сутрин до вечер, ходете поне.
Не е ли така, че след като прочетете това интервю, не ви се яде нищо или много сладкиши? В края на краищата е важно да живеем здравословно, не за всеки, а за нас, за живота си.