Интермитентно гладуване - здравословно или вредно; Д-р
Постоянното гладуване е новата тенденция, когато става въпрос за отслабване. Но какво носи тази диета по отношение на здравето и трайното отслабване?
Уважаеми читатели,
Периодичното гладуване, наричано още интермитентно гладуване, е „тенденцията“ от известно време. Но ние наистина можем да направим своето с него за постоянно Тегло в дръжката и по-важното: нека го направим за нашето здраве наистина нещо добро, или може би дори периодично гладуване за нашето здраве опасно?!
Обещавам ви едно нещо в момента: до края на тази статия всички ще знаем повече, защото го имам опитах сам.
В исторически план гладуването, разбира се, е стара шапка. Марк Твен вече знаеше: "Малко гладуване може да постигне повече за средния пациент, отколкото най-доброто лекарство и най-добрите лекари."
Лично аз съм естествено против всякакви модерни диети, които имат предимно само краткосрочен успех и в дългосрочен план често водят до наддаване на тегло чрез добре познатия йо-йо ефект. Постоянната промяна в диетата е от решаващо значение и ако все още имате нужда от вдъхновение, разгледайте многото ми видеоклипове за храненето!
Що се отнася до периодичното гладуване, има няколко точки, които всъщност ми се струват много логични и поради това ме накараха да се замисля, затова току-що го изпробвах.
Повечето от нас, включително и аз, сме свикнали с това, да се яде поне три пъти на ден. Можем да си купим висококалорична храна за малко пари на всеки ъгъл на улицата по всяко време на денонощието. Чувстам се гладен Много хора почти не ги познават в днешно време. Но това условие е, когато погледнете История на развитието гледа към хората, изключително нов!
В Jхиляди години човешка еволюция стана нашето тяло и нашият метаболизъм на напълно различна среда оптимизирана, а именно среда, в която е имало повтарящи се фази на недостиг на храна или дори глад, към които човешкото тяло се е приспособило изключително добре. В същото време бяхме това на крака ми цял ден, толкова физически активни за нас за да поискате няколко калории или за лов.
В днешно време ходим до Старбъкс, всъщност просто искахме да пием кафе и преди да се усетим, след 10-минутен процес на поръчка, преминахме през нашия вентилаторен аромат на макадамия с допълнителен крем и придружаващ Н.Й. Чийзкейкът включваше много калории, които нашите предци не биха събрали и ловили за три дни! Проблемът е, че телата ни разчитат на това "Постоянна бомбардировка" с храна и калории нито се коригира, нито се прави. Това води за постоянно за нас състояние на постоянно прекаляване с калории, съчетано с липсата на упражнения към основните ни често срещани заболявания като диабет, затлъстяване и усложнения като инфаркти и инсулти.
И тук, скъпи читатели, периодичното гладуване ни предлага интересен подход, за да направим крачка в правилната посока обратно към „подходящ за вида“ начин на живот за нас.
Как действа периодичното гладуване?
По принцип става въпрос за редуване на времената на гладуване и хранене. Има многобройни методи по отношение на интервала на гладуване: някои бързи напр. два дни в седмицата, други се хранят нормално до осем часа на ден и след това гладуват през останалите 16 часа от деня, така нареченият метод 16: 8, което аз напр. също услуга.
Привържениците на периодичното гладуване твърдят, че тази диета може да удължи живота ни и да ни предпази от свързани с възрастта заболявания, включително разбира се сърдечно-съдови заболявания.
Всъщност шоу Изследванията върху животни дават впечатляващи резултати! При плъхове и мишки, при които е бил изкуствено произведен инфаркт, напр. Доказано е, че инфарктът се оказва по-малко тежък, ако плъховете са яли и гладували последователно един ден преди събитието и дори началният интервал на гладно две седмици след изкуствено генерирания инфаркт е бил много ефективен в тези проучвания: осем седмици след инфаркта са били само живи една четвърт от нормално хранещите се плъхове, но 75% от периодично гладуващите плъхове! лудост!
Как можеш да обясниш тези невероятни ефекти?
Изследователите вярват, че през периодите на гладуване един Метаболитно състояние комплекти, в които се извършва „ремонт“ и „подмладяване“ на нашите клетки. В този контекст терминът на "Автофагия", така нареченият "Саморазграждане ". В контекста на тази автофагия се казва по опростен начин Пречистени клетъчни отпадъци, които иначе биха се натрупали в клетката и биха попречили на нормалните метаболитни процеси.
Ако пропуснете тези периоди на гладно, така че теорията гласи, вие не давате шанс на тялото си да извърши правилно тези важни възстановителни процеси, които трябва да доведат до заболявания и съкратен живот.
Но ние не сме плъхове и решаващият въпрос е, разбира се, както винаги, до каква степен тези резултати могат да бъдат пренесени и върху хората.
Широко признато е, че периодичното гладуване може да постигне значително намаляване на теглото. Наистина мога да потвърдя това от собствения си опит, просто прескочих закуската през повечето дни от седмицата без особени усилия и по този начин загубих много около 8 кг за няколко седмици. Продължих обаче да спортувам много.
Но дали периодичното гладуване при хора също има някакви ефекти извън ефектите, дължащи се на загубата на тегло допълнителна полза за здравето не е напълно ясно досега. Проучвания, сравняващи периодичното гладуване с общо ограничаване на калориите без конкретни периоди на гладуване, установяват подобни благоприятни ефекти в Определете диетите за кръвно налягане, триглицериди и LDL холестерол. Във всеки случай, като част от намаляването на теглото си, значително намалих LDL холестерола си 156 до 108 mg/dl може да понижи.
В допълнение, с периодично гладуване, можем да даваме на панкреаса си, който е постоянно стресиран от постоянното бомбардиране на храна и захар, редовни почивки, така че Нивото на инсулин в кръвта също може да спадне отново, което увеличава инсулиновата чувствителност на нашите органи и по този начин предотвратява диабета и защитава вашите последващи усложнения.
Кой не може да пости?
Всичко това звучи много хубаво, защото има ситуации, в които периодичното гладуване е препоръчително от медицинска гледна точка или в което е равномерно опасно може да бъде? Да, има: Бременни или кърмещи майки, деца и хора с хранително разстройство трябва да избягват периодично гладуване. Като цяло, ако имате някакви здравословни проблеми, трябва да потърсите съвет от Вашия лекар, преди да започнете периодично гладуване, който, разбира се, познава Вас и Вашите открития най-добре!
Уважаеми читатели,
какво трябва да приберем сега?
Прекъсващото гладуване е много ефективен по отношение на отслабването, ако го разбирате като постоянна форма на хранене. И с това Постоянната загуба на тегло води до множество положителни сърдечно-съдови ефекти, като значително намаляване на кръвното налягане и метаболитни подобрения ръка за ръка.
За тези, които като мен се разбират добре с този тип диета в дългосрочен план, периодичното гладуване е, мисля, страхотно нещо, защото е много лесно за използване и устойчиви успехи, особено във връзка със загуба на тегло показва. А постоянното свръхпредлагане на хранителна енергия, заедно с липсата ни на упражнения, е най-големият здравословен проблем за нас в днешно време.
Въпреки това, всеки, който се разбира добре с традиционна нискокалорична диета чрез постоянни промени в диетата, в идеалния случай след предишни хранителни съвети, не е задължително да пости, за да има полза за сърдечно-съдовата система, тъй като конвенционалното намаляване на калориите също работи много добре, ако го използвате постоянно упорства.
Ако не сте напълно сигурни дали периодичното гладуване може да е за вас, но иначе сте здрави, тогава Просто опитайте! Направих и това, и така да се каже, „остана“, защото това е много практична и ефективна форма на хранене за мен.
Най-добре е да опитате заедно с някой друг, тогава можете да се мотивирате и вие. Споделете тази публикация с вашите приятели и познати, със сигурност ще има някой, който иска да върви заедно с вас!
Бих искал да благодаря по-специално на колегата Линда Вайсер, която много подготви и проучи тази статия. Тя е страстен лекар и диетолог, не забравяйте да разгледате нейния много интересен хранителен блог alimonia.net!
Дотогава останете здрави, вашият д-р Сърце!
Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Превключване на метаболитния превключвател: Разбиране и прилагане на здравословните ползи от гладуването. Затлъстяване (сребърна пролет). 2018; 26 (2): 254-268
Crittenden AN, Schnorr SL. Съвременни възгледи за храненето на ловците и еволюцията на човешката диета. Am J Phys Anthropol. 2017; 162 Suppl 63: 84-109. дой
Harvie MN, Pegington M, Mattson MP, et al. Ефектите на периодично или непрекъснато ограничаване на енергията върху маркери за загуба на тегло и метаболитни заболявания: рандомизирано проучване при млади жени с наднормено тегло. Int J Obes (Лондон). 2011; 35 (5): 714-727. дой
Harvie M, Wright C, Pegington M, et al. Ефектът на прекъсната енергия и ограничаване на въглехидратите v. ежедневно ограничаване на енергията за загуба на тегло и маркери за риск от метаболитни заболявания при жени с наднормено тегло. Br J Nutr. 2013; 110 (8): 1534-1547.
Hutchison AT, Liu B, Wood RE, et al. Ефекти от периодични и непрекъснати енергийни приемания върху инсулиновата чувствителност и метаболитния риск при жени с наднормено тегло. Затлъстяване (сребърна пролет). 2019; 27 (1): 50-58. дой
Mattson MP, Longo VD, Harvie M. Въздействие на периодичното гладуване върху здравето и болестните процеси. Стареене Res Rev. 2017; 39: 46-58. дой
Rothschild J, Hoddy KK, Jambazian P, Varady KA. Ограничено във времето хранене и риск от метаболитни заболявания: преглед на проучвания при хора и животни. Nutr Rev. 2014; 72 (5): 308-318.
St-Onge Marie-Pierre, Ard Jamy, Baskin Monica L., et al. Време и честота на хранене: Последици за профилактиката на сърдечно-съдовите заболявания: Научно изявление на Американската асоциация по сърдечни заболявания. Тираж. 2017; 135 (9): e96-e121.
Varady KA, Bhutani S, Klempel MC, Kroeger CM. Сравнение на ефектите от диетата с режимите за отслабване при упражнения върху LDL и HDL размера на частиците при затлъстели възрастни. Липиди Здраве Dis. 2011; 10: 119.
Wan R, Camandola S, Mattson MP. Периодичното лишаване от храна подобрява сърдечно-съдовите и невроендокринните реакции на стреса при плъхове. J Nutr. 2003; 133 (6): 1921-1929.