Интермитентно гладуване на загуба на мазнини и най-добър здравен блог Защо Dymatize Dymatize Europe
Периодично гладуване: загуба на мазнини и най-добро здраве? Периодичното гладуване, наричано още интервално гладуване, е модерно. Това означава да ядете навреме и се смята за особено ефективно за отслабване и подобряване на здравето. Постоянното гладуване според „диетата 5: 2“ е особено модно. Пет дни в седмицата с нормален прием на калории, хората се хранят до насита и на два (непоследователни) дни приемът на калории значително намалява. По принцип периодичното гладуване е разделено на три категории (1):

- "Гладуване през други дни“: При редуване на гладно нищо не се яде един или повече (не поредни) дни в седмицата или се консумират максимум 25 процента от действителните калории (обикновено под формата на едно хранене).
- "Целодневен пост“: На немски: Целодневно гладуване. Гладуване за 24 часа веднъж или два пъти седмично.
- "Хранене с ограничено време”. Периодичното гладуване чрез ограничен прием на храна се редува между 16 до 20 часа на гладно и прием на храна в интервал от 4 до 8 часа. Това включва напр. постния месец Рамадан, през който се избягва храната от изгрев до залез.
По принцип при периодично гладуване калориите винаги се спестяват в един или повече дни и, както е известно, само енергийният дефицит е магическият ключ за отслабването. Ако спестените калории по време на гладуване впоследствие не бъдат компенсирани, телесните мазнини ще бъдат намалени. Следователно периодичното гладуване може да бъде подходящ метод за един или другия от нас за намаляване на приема на калории. Ако обаче компенсирате периода на гладуване с така наречените „дни на хранене“ и по този начин вече не постигнете калориен дефицит, няма да имате никакъв успех в намаляването на телесните мазнини.
Дали интермитентното гладуване е разумен вариант на диета за спортисти за отслабване и подобряване на здравето в сравнение с непрекъснатата диета с намалено количество калории, повече от Dr. Брад Шьонфелд, един от най-известните в световен мащаб експерти по тренировки и фитнес:
Интермитентното гладуване е подходящ метод за фитнес ентусиасти и културисти за намаляване на телесните мазнини?
Д-р Шьонфелд: „Отслабването с периодично гладуване изглежда се основава единствено на ограничаването на приема на калории. Ограничението във времето за консумация на храна помага да се контролира или ограничи приема на калории и по този начин да се насърчи загубата на мазнини. Трябва да се отбележи обаче, че същите резултати при загуба на мазнини могат да бъдат постигнати с традиционния диетичен метод, просто чрез ограничаване на количеството калории, консумирани по време на хранене. Следователно най-добрият диетичен метод за отслабване е индивидуален и варира от спортист до спортист. "
С периодично гладуване телесните мазнини могат да се разграждат поради енергиен дефицит. Но какво да кажем за поддържане на ценна мускулна маса при спортисти едновременно?
Д-р Шьонфелд: „Храната, особено протеините, е анаболна. Периодичното гладуване поставя хората в катаболно състояние през по-голямата част от деня на гладуването - не е идеално за изграждане на мускули. Поради това, на базата на чиста логика, би било препоръчително да се консумират протеини на по-чести интервали през деня, за да се максимизира ефектът на хипертрофия, предизвикан от тренировката, и да се насърчи изграждането/поддържането на мускулите.
Гладуването на тялото по време на гладно повишава ползите за имунната система за здравето - правилно или грешно?
Д-р Шьонфелд: "Досега не съм намерил убедителни доказателства за тази хипотеза."
Често се твърди, че периодичното гладуване има по-големи ползи за здравето в сравнение с традиционната (непрекъсната) нискокалорична диета; например, подобрява по-ефективно нивата на холестерола. Прав или не?
Д-р Шьонфелд: „Това е област, която все още не е добре проучена. Въз основа на това, което мога да изведа от настоящата литература, не мисля, че има достатъчно доказателства, че периодичното гладуване превъзхожда традиционната нискоенергийна диета от здравна гледна точка. Темата обаче все още не е проучена достатъчно. Но трябва да сме отворени към факта, че прекъснатата стратегия на гладно носи допълнителни ползи, свързани със здравето. В момента обаче тази възможност е чисто спекулативна. "
Автор: Корин Медер Райнхард, ръководител на международното спортно хранене в Active Nutrition International. Притежава следдипломна диплома по спортно хранене от Международния олимпийски комитет и е сертифициран спортен диетолог от Международното общество по спортно хранене.
Комитет за отговорност
Изпълнението на упражненията, обучението и/или хранителната информация и препоръки, описани в тази статия/видео, е на ваш собствен риск и не може да замени лични и индивидуални съвети. Винаги трябва да се консултирате с лекар, особено за хора под 18-годишна възраст, здравословни ограничения (особено ортопедични или вътрешни оплаквания/заболявания), по време на бременност или по време на кърмене. Винаги трябва незабавно да се консултирате с лекар, ако по време на прилагането на обучителни и хранителни мерки възникнат оплаквания. Active Nutrition International GmbH не поема отговорност.