Interfood-Pink посланик, Cherry Soup-Качествен обяд
Специално ястие на унгарските маси е черешовата супа. За нас това всъщност е нещо обичайно, знаем, обичаме го още от деца, спорим дали е по-приятно да се стопли или определено охлажда и експериментираме какъв сезонен плод да добавим, заблудим с алкохол, направим с малко растително мляко вместо с краве мляко…
Чужденците, които ни посещават, обаче гледат на нашата черешова супа като на член на извънземна, извънземна цивилизация: сладко-кремообразният, розов и почти сладолед, който се сервира като първото ястие за обяд? Бррр ... До вкус! Защото оттам насетне черешовата супа ще стане посланик за изобретателността и оригиналността на унгарската кухня. Куентин Крю, английски журналист, хранителен критик и авантюрист, например отбелязва черешовата супа като своя лична любима и безусловна дегустация във впечатляващо остроумното и четимо ръководство за международно меню - книга, в която не е представена дори кухнята на всяка нация!
Но има например Реймънд Блан, британски готвач от френски произход. Двукратен готвач със звезда от Мишлен със съпруга от унгарски произход. Със сигурност той първо чу от нас за нашата вишнева супа, а след това отново сънува без колебание, с вино Порто ... Майката на Анита Бадехо е унгарка, баща й е нигериец и на BuzzFeed тя събра най-важните унгарски ястия за нея, където тя също похвали международната вишнева супа ... Истинска основна стрелба пред просто страхотна супа.