Интересни факти за Haferfleks Kölln

Kölln Vollkorn Haferfleks ® Knusper Klassik съществува от 1980 г. Състои се от 72% пълнозърнест овес, към който се добавя малко захар, сол и малц. Те са богати на фибри и естествено съдържат витамин В1, магнезий, желязо и цинк.

Kölln Haferfleks ® се произвеждат чрез екструзия, можете да сравните екструдер с месомелачка. Тесто се прави от пълнозърнесто овесено брашно и други съставки, което се загрява и пресова през малки дюзи. Въртящите се ножове определят дължината на петна. Веднага след изтискането на тестото от дюзата водата се изпарява, продуктът се надува и се втвърдява, така да се каже, последвано от сушене.

Haferfleks ® са неразделна част от нашите класически смеси за мюсли. Заедно с нежните люспи Kölln и истинските ядки Kölln, Haferfleks ® са типичната основа на тези продукти.

---