Интелигентни тънки стратегии Подчинявайте се на глада си, а не на навика - FOCUS Online

Интелигентни постни стратегии

6. Изберете правилната част

Повечето от нас са възпитани да ядат това, което е на масата. Ето защо обикновено вземаме това, което обслужващият персонал слага на чинията ни в столовата или ресторанта, без противоречие. Тъй като сме се научили и винаги да ядем чинията празна, ядем цялата порция, дори и да сме наполовина пълни.

интелигентни

В този момент трябва да надхитрим себе си: Отсега нататък винаги избирайте половин порция в столовата, поръчайте чинията на децата или възрастните. Обикновено повече от половината от него е така или иначе и ще откриете, че сте пълни, когато чинията е празна.

7. Надхитри окото си

Подредете храната си в по-малка чиния. Изследователят Брайън Уансинк от университета Корнел, Ню Йорк, установи при тестове, че хората ядат повече, когато храната им се сервира на по-голяма чиния. Ако изберете по-малка чиния, можете бързо да спестите 100 до 200 калории на ден.

Ако приемем, че - чисто аритметично - спестяването на 7000 калории означава загуба на тегло с около един килограм, което би означавало загуба на десет килограма или повече на година само чрез по-малката чиния. Субектите в теста на Wansink се чувстваха също толкова пълни след по-малката порция и дори не забелязаха, че получават 200 калории по-малко на хранене.

8. Следвайте правилото 80:20

Повечето от нас са свикнали да ядат, докато се наситят. Жителите на японския остров Окинава мислят съвсем различно. Те се хранят само докато стомахът им се напълни с четири пети и се придържат към заповедта: „hara hachi bu“ („напълнете стомаха си само 80 процента“ и буквално: осем части от десет).

Това правило за умереност, в допълнение към цялостната много здравословна диета на острова, е причината хората на Окинава, "островът на столетниците", да са особено стари.