INT ВЪПРОСИ; РЕСТАНТИРАНЕ на ФАО, L; КОЙ И Л; OIE (точка 3 от дневния ред) 5

рестантиране

8. Работната група взе под внимание въпросите, повдигнати от ФАО, СЗО и OIE по отношение на фуражите и безопасността на храните.

ХРАНИТЕЛНА И ЗЕМЕДЕЛСКА ОРГАНИЗАЦИЯ НА ОБЕДИНЕНИТЕ НАЦИИ (ФАО)

10. Работната група беше информирана, че от Международната консултативна група по облъчване на домашни птици (ICGFI) е изготвен и публикуван от Съвместния отдел на ФАО/МААЕ Кодекс за добри практики в облъчването за контрол на патогенните микроорганизми в птичи фураж. на ядрените техники в храните и земеделието, Международна агенция за атомна енергия, Виена през 1995 г.

11. Работната група припомни, че през 1997 г. ФАО свиква експертна консултация по храненето на животните и безопасността на храните, която конкретно изследва връзката между безопасността на фуражите и храните. Консултацията разработи проекта на Практически кодекс за добро хранене на животните, който е в основата на работата на Работната група.

12. Работната група беше информирана също така, че в Женева (Швейцария) от 27 май до 2 юни 2000 г. се проведе съвместна експертна консултация на ФАО/СЗО по храните, получени от биотехнологии, и че някои от нейните препоръки биха представлявали интерес за работата на Панел. Представители на ФАО информираха Работната група, че докладът за консултациите ще бъде достъпен в близко бъдеще.

СВЕТОВНА ЗДРАВНА ОРГАНИЗАЦИЯ (КОЙ)

13. Представителят на СЗО припомни на Работната група, че прилагането на добри практики за хранене на животни в животновъдството е от решаващо значение за опазването на общественото здраве и гарантиране на справедливи практики в международната търговия. Основната цел на стратегията на СЗО е да укрепи здравните системи и да контролира рисковите фактори. Приоритет е даден на безопасността на храните.

14. Работната група взе под внимание доклада на генералния директор на СЗО за безопасността на храните, подготвен за петдесет и третата сесия на Асамблеята на СЗО, проведена през месец май 2000 г. Той докладва за появата на няколко изключително сериозни случая на заболявания, свързани с храната. Храната за животни е източникът на замърсяване в някои от тези случаи, чието въздействие освен това се усеща от широката общественост в международен план, както в случая със СЕГ и диоксин. Представителят докладва, че Асамблеята на СЗО прие резолюция относно безопасността на храните, която подчертава необходимостта да се разчита повече на науката и резултатите, получени за оценка на риска, и признава важността на работата на Комисията на Codex Alimentarius.