Инсулинова резистентност
The инсулинова резистентност (IR) означава, че чувствителните към инсулин тъкани (черен дроб, периферни тъкани: мозък, мускулна тъкан, мастна тъкан) са способни да абсорбират по-малко глюкоза от нормалното в присъствието на инсулин, което води до много по-голямо (необичайно) количество инсулин, необходимо за нормално биологичен отговор (Borsi-Lieber, 2014). Състояние, свързано с инсулинова резистентност, наречено хиперинсулинемия, се развива и се характеризира със значително повишени нива на инсулин в кръвта.
По този начин чувствителните към инсулин тъкани са способни да абсорбират глюкозата само в присъствието на над средното количество инсулин. Това допълнително изискване за инсулин може да бъде удовлетворено от ß-клетки от островите Лангерханс в панкреаса с повишено производство на инсулин до определена граница. Въпреки това, без лечение, ß-клетките ще бъдат изчерпани и вече няма да могат да произвеждат увеличени количества инсулин. По това време вече говорим за диабет тип 2. Ето защо инсулиновата резистентност се нарича още фоайето на диабет тип 2.
Инсулинова резистентност причина предимно генетично, но само наследствената генетична предразположеност не е достатъчна за развитието на болестта. Факторите на околната среда в резултат на промени в начина на живот играят важна роля за появата на инсулинова резистентност:
- недохранване (нередовни, редки хранения, прекомерен прием на калории, диета с ниско съдържание на фибри, предпочитание към храни, богати на богати на мазнини, наситени мастни киселини)
- в тясна връзка с горното, наднормено тегло, предимно коремна локализация
- заседнал начин на живот (липса на редовен спорт, както и липса на подвижност поради механизацията на транспорта)
- повишен стрес (Molnár, 2009).