Инсулин за спорт
В съвременното общество много повече хора страдат от затлъстяване и сериозните усложнения, свързани с него, отколкото от глада. В списъка с причини за смърт доминират 10 фактора в световен мащаб, 5 от които са пряко свързани със затлъстяването и неговите последици, като намаляване на чувствителността на организма към инсулин. Тези пет рискови фактора са: физическо бездействие, ниска консумация на сурови зеленчуци и плодове, висок индекс на телесна маса, висок холестерол и високо кръвно налягане.
Както е известно, има два вида затлъстяване. Един вид висцерално затлъстяване е, когато мазнините се намират почти изключително в коремната кухина. Друг вид затлъстяване е периферният тип, където мазнините се отлагат по бедрата и седалището. В този случай може да бъде ефективно да увеличите физическата активност и да промените диетата си.
Една от преките последици от затлъстяването е повишеният риск от развитие на диабет. И тук инсулинът влиза в игра. Инсулинът (от латинската дума insula = остров) е полипептиден хормон, произведен от бета клетки в панкреатичните островчета Лангерханс, който участва в регулирането на метаболизма на въглехидратите, протеините и мазнините. След хранене хранителните вещества се разграждат на компоненти в различни точки на храносмилателната система и постъпват в кръвта. Но клетките на тялото могат да поемат глюкоза от кръвта само в присъствието на инсулин.
Панкреасът усеща повишаване на нивата на кръвната захар и доставя инсулин в кръвообращението. Тъканните клетки усещат инсулина с рецепторите си. Клетъчната мембрана се пробива като протеин от инсулинови рецептори. Външната повърхност на рецепторните клетки е способна специфично да свързва циркулиращия инсулин. След като се образува връзката, пространствената структура на рецепторите се променя и се разпространява и към вътреклетъчната страна. В резултат на структурни промени от вътрешната страна, близките молекули, подобни на протеини, се усещат и инициират многопосочен поток от информация. Един от важните етапи на това е усвояването на захарта, но чрез други пратеници молекули сигнализирането променя активността на някои от нашите гени и, чрез няколко стъпки, също разделянето на клетките. Молекулите за поглъщане на захар се включват в клетъчната мембрана от инсулина, което позволява на захарта да влезе. След като клетката получи точното количество захар, способността на клетката да абсорбира ще се изключи.