Инструкции Изпечете и украсете леко великденските бисквитки
Когато видите тези великденски бисквитки, със сигурност ще се чудите какво правят в здравословен блог за печене. Ако се придържате към съставките, със сигурност сте прав. Основните съставки масло, захар и пшенично брашно не блестят с отличната си хранителна плътност, а по-скоро с калоричната си плътност. Но не става въпрос за измазване на цялата партида бисквити наведнъж. Става въпрос за зарадване на другите. Защото с толкова работа и страст, колкото има в бисквитите, можете да дадете цял бисквитен товар безплатно. Всеки може да отиде в супермаркета и да купи пет шоколадови зайчета, но тези произведения на изкуството за великденски бисквитки се дават само на избрани хора.
Това, което все още е важно, освен един ден, накратко ще обобщя за вас. Миналата година моите момичета ми дадоха курс за декориране на бисквити на „вкус!“ И откриха декориране за себе си, което винаги е моята дисциплина на ужасите 😉
Зареждайки публикацията, вие приемате политиката за поверителност на Facebook.
Научете повече
Винаги отблокирайте публикациите във Facebook
Най-важните съвети и трикове за печене и декориране на великденски бисквитки (работи и за Коледа 😉):
Крехките бисквити
- Бисквитите се правят най-добре с обикновен песъчинки, които могат да бъдат овкусени със съставки като лимонова кора, ванилия, боб тонка или кокос.
- Не месете тестото твърде дълго, в противен случай мазнината ще изтече и тестото ще стане крехко. Важно: охладете добре след месене и обработете на порции.
- Изрежете възможно най-спестяващо място, тъй като тестото не трябва да се меси и разточва отново и отново.
- Преди печене бисквитките трябва да се оставят непокрити за около 30 минути. Това позволява на малката обвивка да се образува и предотвратява отварянето на бисквитите при печене.
Спрей глазура
Можете да гледате видеото във Facebook или Instagram!