Instafood бихме го изяли FastNCurious
- Знаеш ли какво е скучно? Прелиствайте безкрайно снимки от вечерите си в Instagram! », Заявява Барак Обама пред камерата на видеото на ATTN.

#food, изключително популярен хаштаг в Instagram
Превъртането на храна в социалните мрежи е феномен, който се е закрепил в навиците ни от няколко години. Днес много потребители на тези платформи отделят много време за публикуване и гледане на снимки на всякакви ястия.
Темата за храната е силно обединяваща в Instagram. Според Digimind хаштагът #food наброява над 250 милиона публикации в социалната мрежа. Любителите на храна или хранителните продукти (цял хранителен лексикон в социалните мрежи) консумират четири пъти повече съдържание от средните потребители ...
Но защо снимката на ястие с паста от карбонара или тирамису привлича вниманието ни толкова много? Защо прекарваме толкова много време, възхищавайки се на храни, които дори не можем да вкусим ?
Сетивно предизвикателство: заместване на зрението с вкус
Густаво Гомес-Меджия пише във „Фрагменти“ за споделяне на снимки, че „споделянето“ на дигитално съдържание е „социален факт, който стана доста разпространен“. Той обаче отбелязва трудност в този подход: разпознаване в това цифрово съдържание на „автентични моменти от живота“.
Чийзбургерът, който лигавите в храната си, е точно пред очите ви, побира се на екрана на лаптопа, плътно в ръката ви. Но не можете да го докоснете, да го помиришете или вкусите.
Споделяйки тази снимка на храна, ние потискаме три от сетивата си и даваме приоритет само на едно: зрението.
Така че в Instagram би било по-скоро да се хранят очи, отколкото уста. Чийзбургерът от профил в Instagram, специализиран в „нежелана храна“, „Junkfood daily“.
Новата цифрова естетика на храната
André Guthert говори в The Shared Image за разделението между любители и професионални фотографи. Според него аматьорите изследват новите приложения на фотографията.
В Instagram тези аматьори наистина изследват нови възможности, като импровизират естети. Ястие, публикувано от Fitness Meals, акаунт в Instagram, посветено на здравословни рецепти; внимателна организация на пространството
Става въпрос за схващане на естетическия потенциал на храната и след това за идеализирането му. Ястията са сценични, идеално осветени, взети от най-добрия ъгъл ...
Има дори някои заповеди, които трябва да се следват, като тази на приятелка на Рейчъл Шугър, журналист в The Vox: „Фузили не са макаронени изделия, които могат да се инсталират“. Внимавайте, това е сериозно.
От другата страна на екрана, парична игра
В „Фотографско споделяне“ г-жа Escande-Gauquié и г-жа Jeanne-Perrier актуализират бартосианския подход към фотографията. Според Барт снимката означава "беше-беше".
Днес снимката вече не е част от миналото, а от настоящето. „Той е живял“ се заменя с in situ, hic et nunc, „в ситуация, тук и сега“.