ИНОВАЦИЯ Лененото масло е отличен източник на омега-3 - nt

Rcher Daniels Midland (ADM) излиза на пазара с изцяло рафинирано ленено масло, което се получава от негенетично модифицирани растения и което, според информацията, предоставена от компанията, „предлага рентабилно решение за клиенти, които искат да бъдат в тенденция към изискванията на потребителските храни. за подобряване на здравето на сърдечно-съдовата система и за търсене на иновативни съставки за най-новите хранителни продукти, които те пускат на пазара ".
Лененото масло Onavita, получено от негенетично модифицирани растения, е растителен източник на омега-3 - полиненаситени мастни киселини, които са основни хранителни вещества за хората. Тъй като тялото не произвежда омега-3, то трябва да се набавя от храната, което позволява на производителите и преработвателите на храни да намерят най-добрите начини да го включат в храната и напитките.
Количеството алфа-линоленова киселина омега-3 (ALA), открито в маслото от ленено семе Onavita надвишава 160 mg и се счита от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) за „добър източник“ на омега-3. 3, каза ADM.
Лененото масло е подходящо за вегетарианци и вегани и може да се използва в различни продукти от хранителни добавки до тестени сосове и дресинги.
Като се възползваме от това портфолио и от нашата техническа експертиза, можем да помогнем на клиентите да трансформират своите продукти, като добавим изключителни хранителни качества, като същевременно запазим качеството и вкуса на продуктите “, казаха от ADM.