Информация за здравето - Прасковите са полезни за намаляване на бръчките; и стрес, и ро; iile са
Автор: PasPortal Administrator
Редактор: Сорина Бухаров
Лятото носи не само топлинна вълна, но и много сезонни плодове и зеленчуци, които могат да възнаградят дискомфорта, създаден от високите температури. В допълнение към гастрономическите удоволствия, които ни предлагат, тяхната консумация допринася за поддържане на постоянна телесна температура, към която се добавя необходимото количество витамини и протеини. Следователно плодовете и зеленчуците са незаменим компонент на балансираното хранене, посочва adevul.ro
По-долу е даден списък с храни, които трябва незабавно да включите в лятното си меню:
праскови е отличен източник на калий, витамин А (необходим за поддържане на здрава кожа), но също така и на фибри. Прасковите също съдържат витамин С и магнезий, полезни в борбата с бръчките и стреса, но също така и за защита на имунната система.
нектарини съдържат фибри, витамин А, витамин С, витамини от В-комплекса и калий, като същевременно имат ниско съдържание на калории. Нектарините помагат за понижаване на кръвното налягане, предотвратяват дехидратацията и регулират нивата на холестерола в кръвта. Лекарите препоръчват многократна консумация на тези плодове на хора с хипертония.
домати са едни от най-важните зеленчуци в човешката диета. Независимо от начина, по който се ядат, доматите съдържат около две трети от приема на витамин С в организма и една трета от необходимия витамин А дневно. Доматите също си струва да се ядат за антиоксиданта ликопен, който е отговорен за предотвратяването на различни видове рак и защита на кръвоносната система срещу кръвни съсиреци.
царевица - Тази храна е богат източник на витамин В1, витамин В5, фолиева киселина или витамин В9, фибри, витамин С, фосфор или магнезий. Царевицата помага за понижаване на нивата на холестерола, намалява риска от рак на маточната шийка поради фибри и действа срещу стреса. Количество от 150 грама царевица покрива около 25% от необходимото количество витамин В1, а витамин Е, съдържащ се в този зеленчук, предпазва от артрит. Въглехидратите в царевицата отделят енергия и не позволяват отлагането на мазнини.
ягоди допринася за увеличаване на пикочната киселина, която действа като антиоксидант в организма. 150 г ягоди съдържат 136% от дневната нужда от витамин С, който помага за понижаване на кръвното налягане и поддържане на здрава имунна система. Освен това ягодите съдържат манган, който е хранително вещество, което действа като антиоксидант, калий, витамин К и магнезий, важни за здравето на костите.
Диня Той е незаменим при диети за отслабване и е богат на витамин Е, витамин А и С, както и на магнезий, калий, витамин В1 и В6. Динята е добър източник на ликопен, известен със своите антиоксидантни свойства и в превенцията на рака.