Информация за непоносимост към фруктоза; храни без фруктоза nu3
Резюме:
Какво е непоносимост към фруктоза ?
Братовчед с непоносимост към лактоза: В случай на непоносимост към фруктоза липсва начин за транспортиране на фруктоза от тънките черва до кръвта. Подобно на лактозата, фруктозата попада в дебелото черво и служи като храна за бактериите там. Това води до производството на газове, като въглероден диоксид и метан, както и мастни киселини. В червата също се „отвежда“ повече вода, тъй като фруктозата се разгражда, причинявайки диария. Добрата новина обаче е, че това ще прочисти тялото от всичко, което му вреди. Следователно, за да се противопоставим на негативните ефекти, има само една девизна дума: внимавайте какво ядете !
Фруктоза носи това име, защото намира се естествено в плодовете. Освен плодове като ябълки, круши, череши или грозде, фруктозата се съдържа и в меда и в зеленчуците като чушки, боб, червено зеле и бяло зеле. С глюкоза фруктозата се трансформира в бяла захар (захароза). Проблемът: Като консумирате много преработени продукти като плодови кисели млека, сладки напитки и зърнени барове, които са с високо съдържание на фруктоза, може да имате наднормено тегло и високо кръвно налягане и да увредите черния си дроб. Също така плодовете са вредни за здравето ? Не, защото в сравнение с този тип продукти те съдържат само малко фруктоза. Само консумацията на огромни количества плодове в дългосрочен план може да причини неудобства. 100 грама круша съдържат по-малко от 7 грама фруктоза, а разумната порция кетчуп има много повече.
Механизмът, водещ до нарушения на непоносимостта към фруктоза, е доста подобен на този, който се случва с непоносимост към лактоза, и е също толкова сложен. Непоносимостта към фруктоза може да доведе до увреждане. Добре е да се интересувате от тези прилики, но няма да ги обясняваме по-подробно в тази статия.
Какви са симптомите ?
Страхотните класики: подуване на корема, коремна болка и диария. Запекът, гаденето и умората също са включени в списъка на симптомите. Тези нарушения се появяват след половин час до 24 часа след хранене. В допълнение към тези така наречени "първични" симптоми има и вторични симптоми: главоболие и световъртеж.
Освен това: няма непоносимост към фруктоза. Определено количество фруктоза може да бъде безвредно за един човек и да причини ужасни стомашни спазми у друг. Повечето хора попадат между тях.