Информация за културата и хората в Тайланд опит-Тайланд
Запознайте се с местните в Тайланд
За нас е много важно да преживеете специални срещи с местните жители по време на пътуването си през Тайланд и да ги опознаете. Когато пътувате с нас, през повечето време пътувате индивидуално и опознавате страната отблизо. Най-добрият начин да научите повече за културата и обичаите. Използвайки обществения транспорт, можете да изживеете страната по автентичен начин. Бихме искали да подкрепим и местната икономика. Ето защо работим с местни шофьори и водачи. Ръководствата, които резервираме за вашите обиколки, говорят английски.
Тайланд и неговите хора са известни със своите усмивки. Ако харесвате тайландците напр. Когато бъдат попитани за упътване, те определено ще ви усмихнат в отговор - дори понякога дори да не знаят какво имате предвид. Понякога е необходимо да общувате с ръце и крака, но едно е сигурно - тайландците винаги ще ви посрещнат открито, приятелски, много учтиво и преди всичко топло. Отнасяйте се с местните жители с точно толкова уважение и ще бъдете възнаградени с незабравими преживявания. В нашата програма има модули за пътуване, които правят точно това възможно за вас.
Автентични преживявания с Ербе-Таиланд
→ По време на модула „Клонг Ной - гост в провинцията“, ще прекарате нощта с местно семейство и ще опознаете ежедневния тайландски живот отблизо.
→ Открийте планинския пейзаж в северен Тайланд в двудневен преход и прекарайте нощта в традиционно планинско село.
→ Когато посетите общност в близост до Трат, можете да промените още повече живота в селските райони и тайландските традиции. За още по-дълбоко вникване в почти недокоснатия живот в района, отидете на риболовна обиколка в мангровия пейзаж с жителите на село Баан Лаем Махам и прекарайте нощта в дома на домакините си в риболовна хижа.
Фестивали и празници в Тайланд
Сонгкран
Chiang Mai и Khao San Road в Банкок са местата, където тайландците празнуват най-много Нова година (средата на април). Традицията да се поръсва някой с вода, за да може той да „влезе” в Нова година, вече се превърна във водна борба - пълна с градински маркучи, дъждовни цеви и огромни водни пистолети. Не можете да напуснете хотела за три дни, без да опаковате пари, камера и т.н. в пластмаса, за да не се намокрит. Препоръчваме следните съвети за пътуване: Купете си воден пистолет и се присъединете!
китайска нова година
Китайската Нова година се празнува всяка година на три дни около деня на пълнолунието между 21 януари и 19 февруари. Фестивалът се отбелязва главно в китайските квартали на големите тайландски градове. След това улиците са украсени с червени фенери и предимно китайските магазини са затворени. По това време в самата страна има много азиатски туристи, тъй като тези дни са и официални празници в много азиатски страни.
Лой Кратонг
Loi Krathong е спокоен фестивал вечерта на пълнолунието през ноември. Тайландците в Чианг Май пускат фенери масово да се издигат. Останалата част от Тайланд пуска малки лодки със свещ и монета, за да угоди на водните духове. Фестивалът на цветята в Чианг Май е в първия петък и уикенд на февруари и е пъстър фестивал с парад.
Рожден ден на кралицата и краля
Тайландската кралска особа е на почит, така че едва ли е изненадващо, че рождените дни на кралската двойка са национални празници. Рожденият ден на кралица Сирикит е на 12 август и по-важното е рожденият ден на цар Бумибол на 5 декември. На този ден има паради, а улиците са украсени с жълти знамена. Образът на царя е вездесъщ.
Вегетариански фестивал
Съвет от нашата колежка Алена:
„По време на пътуването си до Тайланд случайно видях Вегетарианския фестивал в град Пукет. Беше много интересно, всички бяха облечени в бели дрехи, по улиците имаше цветни паради и на щандовете за храна се сервираха само вкусни вегетариански ястия, всички маркирани с жълти знамена с червени китайски символи. "
Фестивалът се провежда в продължение на девет дни в началото на деветия лунен месец, обикновено през октомври или ноември. Тя трябва да служи за пречистване на тялото и душата, като се избягват месото и морските дарове.
Селска кухня в Тайланд
Основната храна в Тайланд е оризът. Дори тайландският израз за „яж“ буквално означава „да ядеш ориз“. Но тестените изделия се предлагат и във всякакви форми и форми. Често можете да намерите оризови юфка в супи, но ястията с юфка, като Pad Thai, са типични тайландски ястия. Типичното меню се състои от супа, къри и зеленчуци. В тайландската кухня се използват и много подправки и билки. Най-известните са босилек, люти чушки, джинджифил, чесън, кориандър и тамаринд. Приготвя се паста от различните подправки с хаванче, което е в основата на типично червено, зелено или жълто тайландско къри.
Обноски на масата
В Тайланд ме изяждат вилица и лъжица. Вилицата се използва за изтласкване на храната, която вече е била нарязана преди сервиране, върху лъжицата, от която след това се яде. Противно на очакванията, клечките не се използват за ядене на тайландски ястия. Те се използват само за китайски или виетнамски ястия. Тайландската кухня също е силно повлияна от китайското влияние. В много градове има китайски квартали. Опознайте китайския квартал на Банкок на нашата екскурзия „Вкусът на Чайнатаун“ и опитайте различните китайски закуски в готварските магазини.
Щандове за храна
Типичните за Азия сергии за храна също са широко разпространени в Тайланд. Всъщност можете да ги намерите на почти всеки ъгъл на улицата. Предлагат се голямо разнообразие от ястия и закуски. От супи и тайландски подложки до пресни плодове или сладък лепкав ориз с манго, всичко е включено и всичко е вкусно. Pad Thai е националното ястие на страната. Състои се от пържени юфка със зеленчуци и по желание месо или морски дарове и сос от тамаринд. Но Тайланд също е абсолютна препоръка за вегетарианците. Всички ястия се предлагат и във вегетарианска форма. По време на екскурзията "Delicious Chiang Mai" ще имате възможност да опитате тези различни тайландски ястия в готварските магазини в Chiang Mai. Поглезете се със студена бира. Най-популярните видове са бира Chang или Singha.