Информация пролет нова домашна кухня
В - хранителният ефект В -
Цели на храненето през пролетта:
- Кажете сбогом на зимните мазнини (почистете, премахнете влажната топлина)
- Заредете батериите си (натрупвайте кръв и сокове)
- Предотвратяване на мигренозни атаки и алергии (пазете вятъра)
Изхвърляне на влажна топлина:
Влажна топлина - или извивките и вдлъбнатините през зимата, съчетани със симптоми като чувство на ситост, чувство на напрежение в стомаха, лош дъх, тъпо главоболие, лепкави очи, жажда - но нежелание за пиене, високи нива на холестерол, миризливи газове, миризливи, меки, лепкави изпражнения ... F.интензивна топлинаВ еВ неприятенВ и има потенциал В да се намесва в жизнените механизми на тялото, енергията не може да тече свободно (Има ли нещо над черния дроб?), Кръв и сокове не се натрупват! ВПочистващи лекове са на устните на всички през пролетта! От гледна точка на TCM е радикалното гладуване често е твърде напрегнато за нашите отслабени тела. Вместо това се препоръчва да използвате правилните храни и аВ просто хранене „Шлака ".
Бакшиш: Яжте обикновенно и просто, 4 часа почивка между храненията! Зърнени храни, зелени зеленчуци на пара, кълнове и пресни билки са идеални за отклонение. Зелените зеленчуци охлаждат топлината и ароматът на билките (кориандър, мента, ...) внася движение в зъбните колела, зърното отделя излишък. Суровата храна би била твърде студена, по-добре би било да се направи без нея сега!
Натрупване на кръв и сокове:
През пролетта преспи природата навън и всичко започва да пониква и да расте. Както и ние: Творчество, мотивация и предприемчивост идвам от. Това е изтощително за тялото, имаме твърде малко кръв и сокове на китайски, страдаме от известната пролетна умора - Изтощение. Това може да се съчетае с блед тен, бледи устни, сухи очи, замъглено зрение, мускулна слабост и крампи, изтръпване на крайниците, косопад, чупливи нокти, безсъние и леко депресивно поведение. TheВ Липса на кръв може да причини сърцебиене, съчетано с тревожност, нервно, нестабилно и уплашено поведение, умствена умора, лоша памет, пропуснат менструален цикъл и сухо изпражнения. Освежаващо В Рецепти за кълнове и зеленчуци (червени и зелени сортове), с пресни (Диви) билки, В добри маслаВ и нещо кисело изградете ни отново!
Съвет за черния дроб:В 1 Msp В разтворете меласа от захарна тръстика в топла вода и пийте с пръскане на лимонов сок, подхранва и изчиства черния дроб!
Пазете вятъра:
Пролетта създава връзката между зимата (ин) и лятото (ян) - така че това да протича хармонично, необходимо е сътрудничеството на черния ни дроб - тя осигурява свободния поток на енергия. Към В Поддържайте динамиката на пролетта (ян) ВЧерният дроб се нуждае от достатъчно, за да може да направи товаВ кръв (ин). В противен случай енергията ще се увеличи (особено в комбинация със силни пролетни ветрове)Прекалено силенВ и мигрена, алергии, виене на свят, зрително увреждане, раздразнителност, загуба на слуха, изблици на гняв и високо кръвно налягане В могат да бъдат резултат.
The горчив вкусВ и охлаждащо свойство многобройни освежаващи пролетни растения противодейства на нарастващата топлина: Глухарче, артишок, коприва, целина, аспержи, ...
Малко китайски в края - дървеният елемент:
черен дроб и Жлъчен мехурВ са органите на този елемент. Черният дроб е отговорен за свободния поток на енергия (Qi), В Qi трябва да може да тече свободно, за да изпълнява задачите си в тялото, в противен случай това се случва Блокади в различни области:В на Чернодробна стагнация - често се изразява в Разочарование и гняв - на Емоции Черният дроб. Трудно е да се изправите срещу тях с храна. Движение В и творчество (Цепене на дърва, йога, рисуване, танци, ...) са важни за решаване на стагнацията!
Най-честата причина за една депресия От гледна точка на TCM, Liver Qi е в застой!
Климатичният фактор на дървения елемент е този вятър! Хората, алергични към цветен прашец, често имат слабости в белите дробове и бъбреците и страдат особено от вятъра.
Как да готвя сезонно? Нека моите рецепти да ви придружават през годината.
За преглед в магазина, моля, продължете тук ...