Инфаркт срещу ядки!
Срещу миокарден инфаркт: ядки!
За да предотвратите коронарна болест на сърцето, може да искате да ядете шепа ядки или бадеми на ден, защото това понижава нивата на „лошия“ холестерол, което прави значително по-малка вероятността от сърдечен удар. Потвърждавайки резултатите от няколко предишни проучвания, американски изследователи демонстрират защитното действие на сърцето на макадамия в своето проучване.
Отдавна е известно, че там, където се консумират много ядки, лешници, бадеми, има значително по-малко инфаркти и като цяло всички видове съдови заболявания. В мащабно проучване, проучване на 31 208 възрастни показва, че тези, които дъвчат такива хрупкави плодове поне веднъж или четири пъти седмично, имат 25% намален риск от коронарна болест на сърцето.
В друго американско проучване са участвали близо деветдесет хиляди жени. Тук сърдечно-защитният ефект на ядките и ядките се оказа още по-изразен: тези, които консумираха такива дъвчащи продукти средно пет пъти седмично, умираха 39% по-рядко от сърдечни заболявания, отколкото тези, които не ядоха такива.
Нови доказателства
Сега в Пенсилвания изследователски екип, ръководен от Пени Крис-Етъртън, е изследвал ефектите от все по-популярните ядки от макадамия в света. 25-те членове на групата на доброволците не са имали високо кръвно налягане, но нивата на холестерола в кръвта им са били по-високи, но те не са приемали лекарства за понижаване на холестерола.