ИНДИЙСКИ ПРАДИЖ С КОРАЛНИ ЛЕЩИ - Сабрина Марнет-Летелие - Натур; Ход
ИНДИЙСКИ ПРОРИЖ С КОРАЛНИ ЛЕЩИ
Нека върнем на Цезар това, което принадлежи на Цезар, тази рецепта не е чисто творение от моя страна, тя е по-скоро безплатна (много безплатна ...) адаптация на рецепта, видяна в списание HealthyFood. Тя ме накара да пробвам леща в сладки ястия. След това го преработих по моя начин, за да го направя по-бързо, но и малко по-балансиран (особено чрез понижаване на гликемичния индекс). Доста съм приятно изненадан от резултата, така че ще го споделя с вас днес 🙂
ПРИХОДНАТА РЕЦЕПТА „DHAL CORAL LENTILS“
Време за подготовка:/| Време за готвене: 15 минути | Вегетариански, без глутен, без лактоза, нисък ГИ
СЪСТАВКИ ЗА 1 ЧОВЕК
- 37 г червена леща
- 250 мл растително мляко
- 1 супена лъжица кокосово брашно или бадемов прах
- 1 канелена пръчка или ½ чаена лъжичка смляна канела
- 1/2 ванилова пръчка или ½ чаена лъжичка ванилов екстракт
- 2 сушени смокини
- 2 сушени фурми (Medjol в идеалния случай)
- Семена или маслодайни семена в топинг
ПОДГОТОВКА НА ПРОРИЖ
Изплакнете лещата с чиста вода и ги отцедете.