Индекс - Наука - Опитахме законното лекарство в Силициевата долина
Броненезичното кафе е вдъхновено от тибетския чай от яка, който се пие от серпи и монаси и звучи екзотично за американец. Към края на деветдесетте, от друга страна, Унгария социализира социално в романите на Лесли Л. Лорънс, в които главният герой изпива по един на всеки 20-30 страници, така че не е толкова страхотно за нас, че серпите и монасите са толкова годни над 6000 метра. Нещата са измислени от техгуру на име Дейв Аспрей, който вкуси оригинала в Тибет и мислеше да направи същото с кафе вместо чай, умножавайки ефективността му с научни методи. Той твърди, че е усъвършенствал рецептата в продължение на 5 години, докато е похарчил 300 000 долара за научни изследвания за това как работи метаболизмът на мозъка. Така или иначе, в крайна сметка той събра тази формула:

Точната рецепта предписва собственото кафе на Asprey (30 дека за около 4000 форинта), собственото му кокосово масло (един литър за около 10 000 форинта) и органично масло, направено изключително от краве мляко, хранено с трева, по желание традиционно индийско масло от гхи - но добавя правилно, че работи с всяко качествено кафе, безсолно масло и кокосово масло. И с какво се занимаваш? Според Asprey, откакто пие това вместо закуска:
- 40 килограма загубени без друга диета и без специално обучение;
- Неговият коефициент на интелигентност се е увеличил с 12;
- достатъчно за него 5 часа сън на ден;
- и всичко това е медицинско документирано, научно доказано.
Яростният шум от кафене избухна преди няколко седмици и пиеше щастлив от нещастни технически гиганти в Силициевата долина до холивудски звезди до трескаво въртящите се брокери на Уолстрийт. Е, тогава нека го опитаме и ние.
Тест на пудинга
Придържах се към собствения си експеримент с домашно смесване, със съставки, някак подобни на препоръчаната. Купих си относително качествено кафе, най-скъпото био органично масло и кокосово масло. За моя изненада последните могат да се купят в био супермаркети, в обикновени супермаркети, в килограми, около 1000-1500 форинта и изобщо няма мирис на кокос.
Оригиналната рецепта предписва чаша (това е полуофициална американска космическа везна, около 2,4 deci) кафе, с две супени лъжици масло за по-професионалния - уж Дейв Аспрей пие шест! - и чаена лъжичка кокосово масло. За мен кафето беше малко по-малко, маслото приблизително между една и две лъжици, от замразеното кокосово масло, напомнящо на восък от свещи, и аз просто го издълбах в него. 20-30 секунди в блендера и сте готови.
И изобщо не толкова ужасно, колкото човек би очаквал от него. Подготвен съм за най-лошото, подозрително много хора пишат в интернет, че е като да пиеш рициново масло. Е, още не съм го опитвал, но веднъж в Япония пих кафе, което имаше специфично миризма и вкус на риба, толкова по-лошо не може да бъде, убедих се. За сравнение, миризмата на бронирано кафе е супер, сякаш ароматът на кафе се смесва с пресни пуканки с масло. Цветът му е като лате и изглежда почти същият. Вече с един поглед, защото когато пиете, той се чувства доста дебел и кремообразен. Освен това има доста добър вкус, маслото просто потиска горчивината на кафето толкова много, че не се гримира за някой, който така или иначе не харесва черното кафе, и е по-скоро фен на училището в Starbucks. И аз съм такъв, в очите на истинските кафе-туристи, самият Антихрист, за мен кафето трябва да се поръсва с мляко, бита сметана, шоколад, карамел, ванилия, банан, няма значение дали всичко е наведнъж. Обаче бронираното кафе не трябваше да бъде принуждавано да пада надолу, въпреки че мисля, че лъжица мед би направила чудеса за него, но захарта, млякото и всички други добавки са строго забранени.
За да видя какво трябваше да се случи оттук насетне, взех доклада на заместник-тестера Чарли Нортън като линеен мениджър. Той пише за. след половин час кофеинът удря и продължава 5-6 часа, но не само е по-дълъг, но и ефектът му е по-силен от обикновено. Той пише за изострения си ум, преливаща енергия и че е изскочил да пробяга 10 мили по време на обяд, но не се е изпотил (да кажем, че Нортън така или иначе е ултрамаратонист, той е направил Аляска Юкон 100, което е 160 мили -20 градуса, така че специалността не е толкова голяма работа от него). След това идва оловната умора и, разбира се, друг характерен физиологичен ефект на кафето. Научно доказан факт е, че кафето нарушава храносмилането на човек, Нортън го описва, тъй като понякога чувства, че сцени от Последното танго в Париж се случват в червата му, като в крайна сметка се затварят с „мозъкът ми стана куршум, а задникът ми не“. Насърчителни знаци, na.
Точно в осем часа сутринта изпратих непробиваемото кафе в тялото, у дома, преди да отида на работа, вместо закуска, както е предписано (така или иначе в турбо кафе има 450-500 калории, човек не иска изяж го). Изпих само половин чаша вода върху него, така или иначе се дава автоматично след кафе във всяко прилично кафене, така че и сега не е нередовно. И аз също седях в метрото, което не мога да подчертая достатъчно колко неразумен е бил в сянката на шанса на човек да намери тоалетна много внезапно, ако възникне нужда. Брутално органично и органично, капещо с антиоксиданти и лауринова киселина. След четири или пет спирки коремът ми също сигнализира, че с него се случва нещо странно, а след това за около пет минути (изглежда много повече, разбира се) почувствах, че всички филми за извънземни минаваха в стомаха наведнъж - после изведнъж мина. За мое голямо облекчение направих това, което всички мои събратя биха направили, ако съзнанието им беше турбокомпресирано до свръхчовешко ниво: