Индекс - Наука - Храните за угояване пристрастяват

Научното списание Nature Neuroscience посочи, че въпреки че резултатите, получени от експерименти с животни, не могат да бъдат директно приложени върху хората, те могат да помогнат за разбирането на това състояние и да разработят нови терапии за лечение.

индекс

Експерименти с плъхове показват, че свръхконсумацията на висококалорични бързи храни, наречена нездравословна храна на английски, предизвиква пристрастяваща мозъчна реакция, която може да накара животното да стане натрапчив ядец. При затлъстелите плъхове броят на рецепторите за съединение за мозъчно възнаграждение, допамин, е намален, подобно на предишни изследвания при хора, пристрастени към наркотици.

"Затлъстяването може да бъде форма на компулсивно хранене. Леченията, разработени за други видове принуда, като наркоманията, също могат да бъдат много полезни при лечението на затлъстяването", подчерта Пол Кени от Изследователския институт на Скрипс във Флорида.