Индекс - Наука - Хлъзгавият склон води до затлъстяване

Колкото повече човек напълнява, толкова по-малко отзивчив е центърът за възнаграждение на мозъка му. Поради това те ядат още повече, така че храната да осигурява същото удоволствие, както преди, което, разбира се, блокира още по-дълго възнаграждението и така порочният кръг продължава.

хлъзгавият

Психологът Ерик Стийс и колеги от Тексаския университет изследват двадесет и шест затлъстели хора с мозъчен скенер fMRI. Доброволците консумираха вкусна млечна напитка или безвкусна слюнчена течност по време на проучването. Учените наблюдават как напитките влияят на центъра за награди. Шест месеца по-късно доброволците бяха повторно тествани.