Inca Berry 1387Ft200g - Купете сега от нас

inca

Латинско наименование: Physalis peruviana, Inca/Inca Berry, Испанска череша Както много, ценна. Следващия

Има 28 клиенти въз основа на мнение 4.8 получени точки. Чудя се какво е написал?

Латинско име: Physalis peruviana, Inca/Inca Berry, Испанска череша Подобно на толкова много ценни растения, той също идва от Южна Америка. Там също е по-скоро едногодишно растение, родено на Андийските плата, което осигурява малко по-хладен климат и може да нарасне до 2 m.

Също така популярно като декоративно растение в европейските градини, благодарение на външната обвивка, подобна на фенер, която прилича на оранжево, черешообразно зрънце. Поради високите нива на алкалоиди, зелените части на растението са токсични, само узрелият плод е годен за консумация, сладко-кисел едновременно и върви добре с годжи бери.

Плодът той е с много високо съдържание на протеин (т.е. протеин) (14%), съдържа също биофлавоноиди (известни също като витамин Р) и пектин, танинова киселина, ябълчена киселина, лимонена киселина и фосфор. Фитостеролът инхибира абсорбцията на холестерол, като по този начин понижава нивата на холестерола в кръвта. Малките дъвчащи семена от зрънцето имат лек слабителен ефект, който улеснява храносмилането, особено когато се консумира в по-големи количества. Има голям шанс за това, защото е толкова вкусно, че трудно можете да спрете. -)

Нарича се още златно зрънце, смляна череша, нос цариградско грозде, ананасова череша.

Ето как изглежда след бране, преди сушене:

Зрънцето това е много богат източник на фибри, което представлява повече от 20% от общото му тегло.

Шепа сушени плодове (50 g) съдържат повече фибри, отколкото чаша корнфлейкс или като парче пълнозърнест хляб! Изключителен източник на витамин С. Той допринася за нормалните процеси на производство на енергия, защитава клетките чрез своя антиоксидантен ефект, играе роля в нормалната нервна система и психичната функция, облекчава симптомите на умора и изтощение, подпомага образуването на колаген, като по този начин насърчава костите, хрущялите, кожата, венците, за обновяване на зъбите и поддържане на здравето им.