ИМУПРО ДИЕТА
Какво по-приятно от миризмата на прясно изпечен хляб? Предлагаме ви рецепта за хляб от оризово брашно и елда, толкова безглутенов, който ще изненада членовете на семейството и приятелите ви. И като говорим за изненади. Какво ще кажете за следващия път, когато бъдете поканени на вечеря от някои приятели да изпечете този хляб и да го подарите? Определено ще направите много добро впечатление.
съставки:
180 г оризово брашно (цяло)
1 чаена лъжичка ленени семена
1 чаена лъжичка морска сол
1 чаена лъжичка бакпулвер
Начин на приготвяне:
Разтворете маята в хладка вода и добавете захарта. Оставете сместа да почива 15 минути. Смесете добре всички сухи съставки, евентуално с помощта на кухненския робот. След 15 минути добавете маята и минералната вода и месете, докато получите тесто. Оставете сместа да втаса за 10 минути, след това я сложете в тава, застлана с хартия, и оставете да втаса за час. Загрейте фурната до 200 ° C и печете хляба за един час.
Вкусът на хляба е фантастичен. И можете да му се насладите с плодово сладко, крема сирене или нещо друго, което харесвате и ви е позволено. Добър апетит!