Имунитет ролята на чревната микробиота
Много от нашите имунни клетки се намират в червата. Този орган, и по-специално съдържащите се в него бактерии (микробиота), играе важна защитна роля срещу патогени. Запазването на целостта на чревната микробиота е от съществено значение за поддържането на добра защита и пробиотиците могат да помогнат.
Чревната екосистема: в основата на нашата имунна защитна система
Червата не е просто орган, посветен на транзита на храна. Всъщност,чревна екосистема се състои от 3 елемента, които работят в синергия и които се намесват, всеки на своето ниво, в процеса на имунната защита, а именно:
Чревната лигавица
Това е мембраната, която покрива цялата стена на храносмилателния тракт. Той представлява огромна повърхност за обмен между външната и вътрешната страна на тялото: около 300 м 2, еквивалент на тенис корт. Лигавицата предотвратява проникването на нежелани микроорганизми в тялото, но ще позволи на хранителните вещества и микроелементите да преминат през тях. Играе роля на "филтър".
Имунната система на червата
Той осигурява защитата на организма срещу агресори и позволява храната да се толерира: около 60% от нашите имунни клетки са концентрирани в червата.
Чревната микробиота
Чревната микробиота (и нейните 10 000 милиарда бактерии) ни помагат да ни предпазим от патогени чрез бариерният ефект: прилепвайки към чревната лигавица, бактериите на флората пречат на патогенните микроорганизми да колонизират червата.