„Импулсна диета“ за борба с недохранването сред възрастните Foodinnov Group

Публикувано от Doriane LANGLAIS

сред

Тази статия е PREMIUM и изисква платен абонамент, за да прочетете повече

Създайте своя акаунт сега, след това се свържете с нас за достъп до Premium и/или Letter Export елементи.

Очаквано време - 3 минути

Дориан Ленглайс. Според Nutrition and Dietetic Notebooks.

За да се борим срещу недохранването на възрастните хора, е въведена нова хранителна стратегия: „импулсната диета“. Описана през 2013 г. в научно изследване, тази хранителна стратегия постепенно започва да се налага в институциите.

Това решение се състои в предлагане по време на едно хранене - обяд - 70 до 80% от приема на протеини през деня, така че тялото да има достатъчно.

В проучването са участвали 66 пациенти на средна възраст 85 години, хоспитализирани и недохранени. Участниците бяха разделени на две групи: първата получи протеини според "импулсната диета", докато втората, приемът на протеини беше разпределен според стандартното хранене (20% протеин сутрин, 30% на обяд, 20% в закуската и 30% вечер).