Имперският деликатес беше специалната дива птица Free Earth
Imre Antal Lakiteleki, основен производител, е директор по развитието на социалната кооперация за пъдпъдъци и пъдпъдъчи яйца. Учи в горска гимназия, но се включва в съвсем други пътеки.
Бивш дърводелец, търговец на оръжие, управител на магазин, продавач на дрехи. Той беше загубил жена си в продължение на петнадесет години и за да облекчи донякъде мъката си, се зае с бизнес. Има син, трима внуци и правнук.
И какво трябва да знаем за японците или икономическите пъдпъдъци? Одомашнен е в Китай, Корея и Япония през XI - XII. век. Твърди се, че японският император е консумирал пъдпъдъче месо, за да излекува туберкулозата си и в резултат на това то лесно би могло да се превърне в националната храна на японците.
Развъждането започва в Европа в началото на 1900 г., но не бива да се бърка с характерните местни видове тревни площи, пъдпъдъците, въпреки че някои смятат, че имаме работа с опитомена версия.
„Отглеждам птици от четиринадесетгодишна“, казва Имре Антал в имението си Лакителек. „Най-много харесвах гълъби, папагали и пъдпъдъци.“ Тогава последният определи живота ми като възрастен. След края на хилядолетието, виждайки многото безработни и пенсионирани хора, които не можеха да започнат свободното си време, реших да ги включа в отглеждане на пъдпъдъци.
Основах социална кооперация за производство на пъдпъдъци и пъдпъдъчи яйца. Всички започнаха с голяма сила и ентусиазъм за него, но насърчени от първоначалните успехи, мнозина мислеха, че сега ще се изправят на крака. Те само забравиха, че с тази „дива птица“ трябва да се работи упорито и всеотдайно, не е възможно да забогатееш от нея утре.