IMPACT - Рецепта за карамелизирани зрели ябълки и канела - IMPACT
В допълнение към многото предимства, които имат ябълките, те могат да бъдат приготвени по много начини, като по този начин обикновената ябълка се превръща в деликатес. Ябълките също могат да бъдат съюзник на диетата, като ви създават усещане за ситост, без да качите излишни килограми. По-долу е проста рецепта за карамелизирани зрели ябълки и канела.
Рецептата, която трябва да опитате поне веднъж
Incrediente:
Начин на приготвяне:
Нарежете ореховата или орехова смес (можете да комбинирате лешници, кашу, фъстъци и други). Разтопете 1 супена лъжица масло в тигана и запържете орехите малко, за 2-3 минути, след това добавете захарта и подправките, след това разбъркайте, докато захарта се разтопи напълно и получите хомогенна смес.
Отделно изрежете „капака“ на всяка ябълка и извадете кутията със семена с чаена лъжичка и в същото време ги извадете от пулпата.
Намажете ги с малко масло отвън и ги поставете в тава, застлана с лист за печене. Напълнете ябълките със сместа от семена и печете в продължение на 30-35 минути на 180 градуса или до готовност на вкус.
Ползите от ябълките
Първоначално от Източна Европа и Азия, ябълките са изключително трайни плодове, дори когато са пресни. Те успяват да запазят своите хранителни и ароматни свойства за около четири месеца. Тоест, ако се съхранява в оптимални условия, на хладно и тъмно място.
Предпазва от метаболитен синдром, който може да причини диабет и сериозни сърдечни заболявания. Хората, които ядат ябълки всеки ден, имат по-малък риск от страдание през целия си живот.
Те са отличен източник на мултивитамини. Консумирани с кожата, ябълките могат да осигурят повишен прием на витамини и минерали, полезни за здравето на тялото. Съдържа витамини А и С, калций, калий, желязо, фосфор, фолиева киселина и високи нива на антиоксиданти.
Регулира нивата на кръвната захар - те съдържат определени фитонутриенти, като кверцетин, които могат да предотвратят внезапни колебания в нивата на кръвната захар. Също така ябълковият оцет се счита за реална помощ при контрола на високата кръвна захар, поради което често се използва като естествено лечение за пациенти, страдащи от диабет, според csid.ro.
Те могат да предотвратят и контролират атеросклерозата - експерти в областта са потвърдили, че ежедневната консумация на ябълки за един месец може да намали с 40% концентрацията на веществото в кръвта, което е отговорно за влиянието върху еластичността на артериите, причиняващо атеросклероза.
Ябълките ви помагат да отслабнете
Според диетолозите ябълките могат да бъдат съюзник в диетата, особено поради детоксикиращите му свойства. 5-дневно лечение с ябълки може да бъде шокът, от който тялото се нуждае от време на време, за да елиминира токсините и да функционира правилно.