Имат ли вегетарианците по-добра продължителност на живота от не-вегетарианците; Мишел дьо Лоржерил
Международен експерт по кардиология и хранене - член на Европейското кардиологично общество

82 отзива
@Papidoc
Нивото на холестерола не се интересува (само маркер), без съмнение да ядете килограми ябълки, просто предложих да добавите към вашата диета в Средиземно море по една ябълка на ден, която според проучване (източник: http: //easyhealthoptions.com/altern ... )
ще намали окисляването на LDL след четири седмици, сега това ще се види !
На какви изследвания да вярвате ?
Франция е една от страните с най-малко вегетарианци в Европа и с основание: лобито за разплод във Франция е много важно. И все пак ...: „Вегетарианците са по-здрави от хората, които ядат месо и живеят по-дълго от останалата част от населението“. (Изследванията изчисляват, че вегетарианците и веганите живеят средно с 3,6 години по-дълго от останалото население.)
Експертите, натоварени от френската държава за установяване на диетични препоръки, често имат конфликт на интереси (те работят за млечната промишленост или месната индустрия), което може да обясни разликите, наблюдавани между препоръките на програмата. National Nutrition Santé (PNNS) и препоръките на Световната здравна организация (СЗО) ...