Имаме цвекло

Цвеклото може да бъде вкусна, евтина и много здравословна гарнитура за всяко основно ястие. Ако вземем предвид, че то внася допълнителен цвят на масата, тогава няма причина да не консумираме цвекло поне веднъж седмично.

Как да приготвим цвекло?

Печете във фурната

Печеното цвекло е най-добрият вариант, защото естествената им сладост ще бъде допълнена от карамелизираната текстура.

За да печете цвеклото, трябва да го измиете много добре и да го покриете с алуминиево фолио. След това го поставете във фурната при 200 градуса по Целзий за 40 минути. За да проверите дали е момиче, залепете вилица в него. По-голямото цвекло ще се нуждае от повече време за узряване. Когато са готови, извадете ги от фолиото и ги оставете да се охладят малко преди да ги обелите.

трябва измиете

Печеното цвекло може да се яде като такова, но можете да направите и салата с масло, сол, черен пипер, хрян и оцет. Можете да добавите и зелени салати. Вкусът на цвеклото се съчетава много добре с този на варено яйце.

В моменталния пот

Ако решите да използвате саксията незабавно, ще се отървете от всякакви притеснения и вашето цвекло ще запази всичките си вкусове. Трябва да го измиете добре и след това да сложите достатъчно количество вода в тенджерата. След 18 минути малкото цвекло ще бъде готово, а след 22 най-голямото.

Варено цвекло

За да сварите цвеклото, трябва да го измиете и обелите. Покрийте с вода, пиле и щипка сол и оставете да къкри около 12 минути. Когато се охладят, ги нарязвате или настъргвате и ги ядете, както искате.