Има живот след диета
Колко ви е необходима за диета? Поне четири месеца
Човешкото тяло съхранява телесно тегло, ако то се поддържа поне три месеца. По този начин, ако не успеете да останете стройни поне през този период, тялото ще започне да възстановява мастните си натрупвания, за да се върне към „образа“, който има в паметта.
В заключение трябва да спазвате диета поне четири месеца: през първия месец свалете излишните килограми (отслабнете около 4 кг здравословно), а през следващите три запазете достигнатото тегло. Така успявате да промените настройката в паметта на тялото, която ще ви „запомни“ по-слаба.
Колко тежка е диетата? Тя е много приятелска
Ако разчитате на a много тежка диета и нискокалорични, напълно различни от вашия стил на хранене, не постигате нищо в дългосрочен план: фрустрациите ще ви тласнат към малки и чести кулинарни грехове, от които тялото ви, свикнало вече с много нисък калориен прием (работи в авариен режим и ще усвои всичко, което получи), той ще съхранява всичко, което може.
Какво да ядем в допълнение към диетата? Почти нищо
Проблемът не е в калорийния прием, но съдържанието на въглехидрати. Инсулинът е този, който ви напълнява, когато се секретира в количества над средното, което води до мастни натрупвания по бедрата и корема. Следователно храните се класифицират според гликемичния индекс на: храни с нисък гликемичен индекс (GI), среден GI и висок GI. Ето няколко комбинации в чинията, които няма да разочароват усилията ви да поддържате стройна фигура:
мазнини (масла, масло, яйца, месо, заквасена сметана, всеки млечен продукт с мазнини над 1%) се свързва само с храни с нисък ГИ, никога с тези със среден или висок ГИ.
- Храни със среден GI се консумират само с тези с нисък GI.
- Храните с висок ГИ се считат за отклонения и се консумират много рядко, в малки количества.
Храни с нисък ГИ
Боровинки, гъби, хумус, лешници, чушки, броколи, джинджифил, леща, копър, маслини, грах, ябълки, бадеми, моркови, нектарини, кайсии, краставици, лук, тъмен шоколад с над 85% какао, череши, ракообразни, тиква, боб, шам-фъстъци, ягоди, ядки, див ориз, круши, праскови, портокали, праз, сливи, домати, маруля, тиквени семки, слънчоглед, сусам, мак, бор, соя, спанак, аспержи, целина, чесън, зеле, патладжан.
Храни със среден ГИ
Ананас, сушени кайсии, сладки картофи, пълнозърнести храни (без захар), червен боб, киви, манго, ориз (басмати, кафяв), препечен хляб, пълнозърнест хляб, сини сливи, сушени смокини, спагети ал денте, грозде, фъстъчено масло без захар.
Храни с висок ГИ
Бял хляб, банани, бира, картофи, кестени, подсладени рафинирани зърнени храни, чипс, газирани напитки, мед, стандартен бял ориз, пъпеш, гевреци, кроасани, фурми, кускус, тиква, кетчуп, майонеза, полента, пица, пуканки, спагети добре сварени бели, стафиди, добре сварени юфка, бяла/сурова/цяла/цяла захар.