Има ли някой вкусни торти или рецепти за пай Форум за готвене и печене
за Великден. когато дойдат роднините
Оферта:
отговор от Каменна въшка на 26 март 2009 г., 9:39 ч
Торта с яйца
Торта с кайсии и мак
Торта със заквасена сметана
Орехова тарта
Торта Филделфия
Сливов пандишпан
Banoffi (с тофи крем, банани и бита сметана)
бананова торта
Ролки с канела на Беда Андерсон (от нашата готварска книга на Findus)
Ябълка се руши торта
торта със сирене
Торта с лимон (любимата ми торта, за съжаление много трудоемка, затова винаги я пожелавам от съпруга си за рождения му ден!)
Покрита черешова торта
Кажете ми, ако искате рецепти за нещо!
Re: има ли някой вкусни торти или рецепти за пайове?
отговор от claudi700 на 26 март 2009 г., 10:11 ч
поръсва череша и кварк
торта от моркови
торта от кайсия филадефия
шоколадова портокалова торта
торта с ягодово кисело мляко върху бадемов меренг
мандарина бисквитено руло
Мраморна торта от тавата
торта с мая
филийки ванилово кисело мляко
торта с киви
плодова торта върху бисквита с крем
торта с бенка (домашна)
райска торта (със заквасена сметана и меренг)
шоколадов венец
черни гори, отсечени от калай (с праскови)
ако имате нужда от повече, просто се свържете с нас.
Клауди - рецепти? Моля?
отговор от Каменна въшка на 26 март 2009 г., 10:29 ч
Ей, пак огладнявам.
Клауди, би било супер хубаво, ако можеш да ми дадеш следните рецепти:
Мраморна торта от тавата
поръсва череша и кварк
филийки ванилово кисело мляко
Вече казвам благодаря!
Re: Клауди - рецепти? Моля?
отговор от claudi700 на 26 март 2009 г., 10:32 ч
Можете да намерите cherry-quark-streusel с помощта на функцията за търсене.
Ще ви изпратя торта с мраморно сирене тази вечер.
ванилия-кисело мляко идва над pn, все още го имам някъде.
Благодаря.
отговор от Каменна въшка на 26 март 2009 г., 10:37 ч
. Част 1 вече е намерена, очаквам останалото!
(Не бързай.)
@ Каменна въшка
отговор от Афета на 26 март 2009 г., 10:41 ч
Здрасти!
Бихте ли били така любезни и да ми дадете рецептите за Banoffi (торта?) А тортата с кайсии и мак? Звучи страхотно!
LG
Афета
Re: @ каменна въшка
отговор от фракла на 26 март 2009 г., 11:07 ч
Бих искал и рецептата за Банофи, благодаря
Идват рецепти, но по-късно днес!
отговор от Каменна въшка на 26 март 2009 г., 11:51 ч
. обеща!
@steinlaus: Бих искал рецептата за лимонов сладкиш. Благодаря
отговор от kathi1a на 26 март 2009 г., 13:06
Кайсиева макова торта
отговор от Каменна въшка на 26 март 2009 г., 14:44 ч
Състав:
150 г масло
100 г захар
3 яйца
1 пакет пълнеж от маково семе, готов за печене
100 г обелени смлени бадеми
80 грама брашно
40 г царевично нишесте
1/2 пакетче бакпулвер
1 кутия половинки кайсия
Подготовка:
Отцедете половинките от кайсия.
Смесете брашното с нишестето и бакпулвера.
Разбийте маслото до пенливост.
Редувайте добавете захарта и яйцата и разбъркайте.
Добавете един след друг пълнежа от мак, бадемите и брашнената смес.
Изсипете тестото в намазнена тава с пружинна форма.
Отгоре поставете отцедените половинки кайсия.
Печете в предварително загрятата фурна на 175 ° за около 55 минути.
Пай Банофи
отговор от Каменна въшка на 26 март 2009 г., 14:51 ч
Състав:
250 г обикновени пълнозърнести бисквити
50 г масло
500 г сметана
1 кутия подсладено кондензирано мляко (предлага се от Nestle)
7 средно големи банана
1 супена лъжица кафе или какао на прах
Подготовка (отнема известно време !):
Варете консервата с кондензирано мляко на водна баня за около 2 часа. (Никога не мога да си спомня дали трябва да ги пробиете предварително или не, предпочитам да го направя, така че нещата да не летят около ушите ми.)
Разтопете маслото в тигана.
Натрошете бисквитите (например на ренде) и смесете трохите с маслото.
Натиснете сместа в дъното на кръгла форма за кекс.
На тази основа разнесете все още топлата ириска (която в крайна сметка ще стане подсладеното кондензирано мляко).
Нарежете бананите и ги сложете плоски върху ириската.
Разбийте сметаната и поставете отгоре като най-горния слой.
Поръсете с малко кафе или какао на прах.
Е класика на английската кухня.
Сега никой не искаше това, но.
отговор от Каменна въшка на 26 март 2009 г., 15:32 ч
. преди да изтегля папката обратно надолу, ще ви дам една от любимите ми рецепти, които забравих по-рано!
Торта с крем крем/меден крем
Вън .
130 g брашно (също работи добре с пълнозърнесто брашно!)
70 г нишесте
2 чаени лъжички сода за хляб
около 60 г захар
1 П. ванилова захар
100 г мазнина
1 яйце
. направете тесто и покрийте с него намазнена тава с пружинна форма.
По желание разпределете върху него парченца ябълка или ябълков компот/пюре (но е възможно и без).
Вън .
50 г разтопено масло
1 чаша крем крем
3 супени лъжици мед
. пригответе крем и го изсипете върху тортата.
По желание поръсете със слънчогледови семки.
Печете в предварително загрятата фурна на 200 ° за 65 минути.
(Ако тортата стане твърде тъмна, покрийте с алуминиево фолио с отвор в средата.)
Забавно, аз и всички рецепти за торти - много по-скоро готвя, отколкото пека!
Лимонов тарт
отговор от Каменна въшка на 26 март 2009 г., 15:51 ч
Лимонов тарт
(Както казах, никога не съм го правил сам, винаги пека тук!)
Тесто:
225 грама брашно
325 г меко масло
100 г пудра захар
2 жълтъка
Омесете в тесто, завийте и оставете да почине в хладилника за 1/2 час.
Постелете дъното на намазнена тава с пружина (30 см) с нея. Печете 10 минути на 200 ° с хартия за печене и боб за печене.
Лимонов крем:
6 необработени лимона
9 жълтъка
320 грама захар
1 П. ванилова захар
300 мл "двойна сметана" (с допълнителна мазнина:-))
Натрийте кората на 2 лимона.
Изцедете всички 6 лимона.
Смесете старателно жълтъците и захарта. Добавете лимоновия сок и кората, като продължавате да бъркате. Разбъркайте сметаната.
Подправете на вкус и добавете малко захар, ако е необходимо.
Внимателно изсипете сметаната върху слепената, все още топла основа.
Печете още 10 минути при 200 °, след това превключете надолу на 180 ° и печете още 20 минути.
Сега трябва да проверите дали кремът е достигнал правилната сила, като внимателно бутате формата. Вече не трябва да е течен, а твърд или на ръба на втвърдяването (внимавайте, никога не печете твърде силно, това ще развали консистенцията!). Вероятно. добавете още няколко минути. След като извадите тартата от фурната, кремът става малко по-стегнат.
След като извадите тартата от фурната, оставете го да се охлади поне 20 минути
Ако искате, можете да поръсите цялото нещо с малко пудра захар и да хвърлите огнехвъргача върху него, като алтернатива можете за кратко да поставите тортата под скарата, докато захарта образува плътен слой върху тортата.
Но ние никога не се спираме на това.
Трябва да цитирам източника тук, рецептата е от прекрасната (не само готварска) книга „Западно от Ирландия Самърс“ от Тамасин Дей-Луис (сестрата на Даниел).
Орехова тарта
отговор от Каменна въшка на 26 март 2009 г., 15:57 ч
Желана беше и ореховата тарта.
125 г брашно
80 г фруктоза
1 жълтък
1 щипка сол
100 г студено масло
1 яйце
50 г крем
3 супени лъжици ром (работи и без него!)
1 щипка съгл. канела
100 г едро нарязани орехи
Брашно за работната повърхност
Масло за матрицата
Омесете брашното с 30 г захар, жълтък, сол и 80 г масло. Поставете тестото на хладно място за 12 часа.
Загрейте фурната до 225 ° (или конвекция от 200 °).
Подредете намазана тава за тарта с тестото. Набодете тестената основа няколко пъти, покрийте с хартия за печене и сух боб или грах. Печете на сляпо 12-15 минути в средата на фурната.
Смесете останалата захар с 1 яйце и сметана. Разтопете останалото масло и разбъркайте в яйчената смес с ром, канела и ядки (ако е необходимо). Намажете върху основата и завършете печенето за 35-40 минути (Внимание: В нашата странна фурна тартът е добър след 15 минути, така че внимавайте!).
Оставете да се охлади във формата.
220 калории на парче, 15 г въглехидрати
От: "Печене за диабетици" от GU.
@steinlaus: Благодаря за рецептата. Звучи наистина вкусно.
отговор от kathi1a на 26 март 2009 г., 18:11
Re: Пай Banoffi - допълнение, ВАЖНО!
отговор от Каменна въшка на 27 март 2009 г., 9:27 ч
Когато Фраклас попита, отново направих проучване:
Трябва да готвите затворената консерва!
Вижте тук:
http://www.cuisine.at/rezept_0618675_banoffi_pie_banoffee_pie.php
"Покрийте затворената кутия с кондензирано мляко в тенджера с вода и гответе 3 1/2 часа *. Уверете се, че в тенджерата винаги има достатъчно вода! (Използвам тенджера под налягане без клапан, тъй като относително малко вода се изпарява) Извадете консервите от котлона и ги оставете да се охладят. В никакъв случай не ги отваряйте, докато са горещи, в противен случай съдържанието на кутията ще изскочи от кутията! Готвенето ще кармелизира съдържанието на кутията, създавайки вкусна тофи маса. Съдържанието в приготвените консерви има практически неограничен срок на годност, така че си заслужава да готвя няколко консерви наведнъж. "
Re: Пай Banoffi - допълнение, ВАЖНО!
отговор от Алба на 27.03.2009 г., 10:14 ч
Във Великобритания кондензираното мляко се предлага и във вариант с карамел, което е много практично.
Каменна въшка, познаваш ли питката на Милионера? Това може да е точно по алеята ти
Ето версията на Nigella:
Благодаря:-)
отговор от Каменна въшка на 27.03.2009 г., 10:29 ч
Да, алеята ми със сигурност!
Можех да се преобърна в такива кремове от карамел и карамел!
(И красиво име за тези неща)
Предполагам, че можете да направите всичко това без микровълнова фурна и след това просто да готвите ирисчето още малко + да го разбъркате внимателно?
Re: Благодаря:-)
отговор от Алба на 27.03.2009 г., 10:52 ч
Може лесно да се направи в тенджерата на котлона, просто трябва да се разбърка правилно. Има безброй рецепти за това, на вкусни дни наскоро имаше подобна рецепта с ядки: http://www.deliciousdays.com/archives/2009/02/04/decadence-in-cubes/
Имам и подобна рецепта от Нова Зеландия, наречена „оое-гьой резенче кафе“, в него все още има овесени люспи, кокосови люспи и кафе. Ако искате рецептата, мога да ви я напиша тази вечер.
капризен!
отговор от Каменна въшка на 27 март 2009 г., 12:02 ч.
О, да, ooey-gooey звучи фантастично, ако можете да ми го въведете, би било много хубаво!
(И всички тези имена сами по себе си усмихват лицето ми - упадък в кубчета * gg *)
Живеете ли в Шотландия?
Подобни публикации във форума за готвене и печене:
Нискокалорична, бърза торта?
Здрасти! Аз съм нов тук и веднага имам въпрос! Някой има ли рецепта за бърза и нискокалорична торта? Получавам посещение от моите спортни, съобразени с калориите роднини през уикенда! Много благодаря .
от Афета 24.03.2009
Плънка за торта.
Здравейте, само пека торта с кисело мляко! Бихте искали да го разрежете наполовина и да го напълните с крем или нещо подобно. Единственият акен днес абсолютно не съм креативен и нямам правилната идея
от BastiM 21.03.2009
торта с пандишпан
здравейте преди няколко дни тук някой изпече страхотна торта с пандишпан. за съжаление вече не мога да намеря публикацията и снимката . можете ли да ми помогнете и може би да ми кажете кога е било или кой е написал публикацията . това би било наистина хубаво от вас, приятен ден .
от Майк 19.03.2009
Каква торта с извара?
Днес следобед получавам посетител на кратко и се нуждая от бърза торта. Бих искал нещо плодово. Вкъщи имам: плодов кварков крем 1 малка кутия мандарини и плодов коктейл пудинг на прах шоколад поръсва захар/ванилова захар и т.н. .
от Little-coco 18.03.2009
здравословна торта с морков и тиквички
Здравейте, ето една хубава рецепта за торта за нормална кръгла форма за кекс: разбийте 1/4 л неутрално масло с 3 яйца и 150 г пудра захар, докато стане кремообразна. Настържете на ситно 150 г тиквички и 250 г моркови. 350 г брашно - използвам пълнозърнести и 100 г смлени ядки и 1 опаковка .
от Ханан 18.03.2009
Искам да изпека торта.
Здравейте добро утро . Бих искал да изпека торта като изненада. Backbuch няма нищо за мен и настроението ми за печене днес. и в момента нищо не ми хрумва. Приборите за печене и съставките за печене ще включват мандарини и череши, ябълки и .
от носа 16.03.2009
торта без яйце
здравей, купих 2 мини форми за печене (бяха сладки и евтини). бих искал да изпека нещо за племенника ми, който има алергия към яйца. някой има ли ПРОСТИ (да не кажа глупави) рецепти? Благодаря .
от гроши 12.12.2009 г.
Торта за 1-ви рожден ден
Здравейте, знае ли някой вкусна рецепта за торта за първия си рожден ден? така че ако е възможно без захар и пшенично брашно? Синът ми има големия си ден след две седмици и трябва да има нещо наистина вкусно, но и здравословно. Надявам се за добро .
от zauberpьppi 03/11/2009
Какво бих могла да изпека за торта?.
Тъй като рожденият ми ден е в събота, исках да изпека лучена торта. Семейството ми я очаква с нетърпение, но идват 2-3, които обичат да хапнат нещо сладко. Исках и да изпека малка торта. Имах нещо с мен .
от Лиза-Мари06 03/11/2009
Използвайте по-стари банани, но печете без торта
Здравейте, тук все още имам 3 банана, които трябва да бъдат обработени през уикенда. Печенето на торти обаче се проваля, тъй като фурната ми е счупена и закупените основи за торти не са моята чаша чай. Не обичаме да пием бананово мляко толкова много. Все още ли има някой .