Ilan Șor представя промени в менюто! Децата от училищата и детските градини в Орхей ще имат храна
Кметството на Орхей въвежда нова програма, предназначена да подобри значително качеството на ежедневното хранене за децата, посещаващи детски градини в града.
В допълнение към хранителните субсидии, които се прилагат в Орхей, през последните три години градската управа промени коренно подхода към качеството на доставените продукти и приготвянето на ястия за деца. За тази цел градските власти обявиха конкурс за централизирано производство и доставка на храна в предучилищните заведения, основан на най-строгите стандарти за качеството и условията на производството на храни.
В резултат на това, вече в тестов режим, процесът на производство и доставка на храна се извършва от един от най-добрите ресторанти в града. От юни ще бъде осъществено централизираното снабдяване с храни във всички градини на града, информира уебсайтът на кметството.
За да отговори на високите изисквания, подадени от кмета Илан ȘОР, както и да отговори на всички стандарти, предвидени в областта на общественото хранене за деца, ресторантът е извършил допълнителна модернизация на своя производствено-технологичен комплекс, закупил е необходимото оборудване и е получил лиценз. специална държава за работа с детски институции.
Говорейки за тази програма, авторът на идеята, кметът на Орхей Илан ЧОР спомена, че катастрофалната ситуация по отношение на качеството на храната в детските заведения, идентифицирана преди това в Кишинев, е престъпление срещу деца и не може да се повтори в Орхей.
Според Ilan ȘOR, независимо от обективните и субективни причини, които могат да попречат на пълноценното и качествено хранене в детските заведения, градските власти са длъжни да направят всичко, за да гарантират, че младото поколение ежедневно яде пълноценно хранене, което ще отговаря на всички стандарти и изисквания.
«За мен този проект е много важен, защото здравето на децата в моя град е най-важното. Във всички населени места, където местните власти ще бъдат представени от членовете на партийния екип „ȘOR“, същата практика ще бъде въведена незабавно. Така че е по-добре да се контролира качеството, количеството и безопасността на храната. ", - каза Илан ШОР.
Според кмета, въпреки че храната се приготвя в ресторант, технологията на готвене, менюто и диетичните характеристики напълно отговарят на всички изисквания, представени за храненето на деца на подходяща възраст.
По-рано беше заявено, че освен нововъведенията в системата за хранене на деца, кметът на Орхей планира тази година да ремонтира и възстанови 70% от групите в детските градини.