Икономика Време е да научите руски

- За първи път видях професионален прием в хотел Henley on Thames в Лондон, който никога няма да забравя. Работих там като стажант в началото на 90-те години, когато местните жители бяха домакини на един от приемите на световноизвестните университетски състезания по гребане на брега на Темза. Тогава осъзнах за пръв път колко внимателни и прецизни са дамите и мъжете с бели ръкавици със стихове за шапки, за да седнат изобщо на коктейлните маси, поставени в зелено. Тогава удари вятърът на професионализма, към който се стремя в цялата си работа у дома оттогава, казва Ласло Биркас, новоназначеният директор на хотел Radisson в Бюкфюрдо.

време

Младежът, роден в Сомбатели, премина през стъпките на ресторантьорската професия от служба до длъжност мениджър продажби, въпреки че нямаше представа за бъдещето си като дете. До 1991 г., след като завършва гимназията „Лайош Наги“ в Сомбатели, кандидатства в Будапещанския колеж по търговия, хотелиерство и туризъм, където завършва през 1995 г. В периода преди смяната на режима пътят може да води директно до първите практически места, включително отдалечена Австралия, близката Австрия, Пеликан в Сомбатхели, Park Inn в Sárvár, а след това до терена Bükfürdő, където първо пет- звезда Radisson SAS Birdland Resort & Spa. До назначаването му е служил като главен оперативен директор.