Икономически политики за намаляване на l; затлъстяване (биха ли били ефективни)

Според Центъра за контрол и превенция на заболяванията приблизително 35% от възрастните в Съединените щати са със затлъстяване. Направих много изследвания по въпроса за икономическите политики за намаляване на затлъстяването (направих симулация на данъчни мазнини за дипломната си работа). Срещнах три предложения:

1) Данък върху мазнините: Данъкът върху мазнините е данък върху мазните храни или върху самите мазнини. Различни статии, които прочетох по темата, симулираха данък върху някои мазни храни. Документ обаче предлага адвалорен данък върху наситените мазнини, който изглежда е най-ефективният начин за насочване на мазнините. Най-големият проблем с данъците върху мазнините е, че мазните храни са много нееластични. Това означава, че данъкът няма да промени много потреблението, така че не изглежда ефективен вариант.

2) Скромна субсидия: Скромната субсидия е приблизително обратното на данъка върху мазнините. Той субсидира храни, считани за здравословни. В литературата тази опция сама по себе си не променя особено поведението, но малка субсидия също може да се комбинира с данък върху мазнините. По принцип правителството ще използва всички приходи от данъци за мазнини, за да субсидира здравословната храна. Когато се комбинират, те са по-ефективни, отколкото са поотделно, но все още не са много ефективни за намаляване на приема на калории.

---