Играчите трябва да обърнат внимание на теглото си

За да отговори на високи нужди (около 3000 калории на ден), диетата на професионалния футболист се подчинява на прости правила и нейната ефективност се основава на разпределението на приема между различните ястия, от една страна, и баланса между различните хранителни вещества, от друга ръка. Играчът на високо ниво също трябва да пие редовно на всяка цена, за да хидратира тялото, главно между храненията (особено половин час и два часа преди) и да забрани закуската.

трябва

Въглехидратите, основният доставчик на енергия, съставляват около 55% от енергийния прием на играч, който консумира главно бавни захари като тестени изделия, ориз, картофи, хляб и зърнени храни. Импулсите също се препоръчват в диетата на топ спортист, но трябва да се избягват преди физически усилия, тъй като те често са доста трудни за смилане. Противно на някои получени идеи, някои сладки храни като газирани напитки, мед, конфитюр ... не са забранени при условие, разбира се, да не се злоупотребява с тях. Мазнините или липидите, втората категория основни хранителни вещества за спортисти от най-високо ниво, трябва да съставляват около 30% от енергийния прием, докато половината балансиращи мазнини от растителен произход (масло, меки маргарини) и тези от произход животински като масло, сметана, сирене и месо.