Игра на игра - ПОДХОДЯ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Много добре само за празници - дивечът е с особено ниско съдържание на мазнини и богат на желязо. Разработено за вас от нас и ново и изключително: 5 страхотни рецепти с елени, глигани и заек плюс подходящ десерт.
Ран към играта - най-важната информация за новодошлите в играта
Къде мога да взема месо от дивеч?
Ако нямате специалист по игри във вашия район, попитайте месаря си дали може да вземе дивеч (но позволете една седмица предварително). Особено сухоземните месари често имат контакт с ловци, от които се снабдяват с пресни стоки.
Игра от ловеца
Можете също така да закупите директно от ловеца. Контактът се осъществява чрез отговорния дистрикт лесовъд или сайтове в Интернет като www.wildboerse.de или www.wild-auf-wild.de Когато купувате частно, трябва да разчитате на опита на ловеца, тъй като не се изисква официална проверка на месото (с изключение на дивата свиня на трихинелите). Цените директно от ловеца са много по-евтини, отколкото в магазините. Попитайте своя ловец дали може да подготви и запечата стоките за вас, готови за употреба.
Игра от сандъка
Много супермаркети съхраняват (често скъпи) замразена дивеч (често от чужбина). Той идва от компании за преработка на дивеч, които обикновено се проверяват от ветеринарен лекар. Понякога това е дивеч в клетки (т.е. не свободно роуминг животни, но държан в заграждения).
Омекотете силния див вкус
Накисване в мътеница, задушете със силни подправки.
Стигнете до играта
Малък съвет - по-добре от биологичното: Дивечът се храни с това, което расте в гората, на ливадите и полетата - без изкуствено хранене и угояване.